Результаты поиска

Современный толковый словарь

СТАЙН - (Стейн) Уильям Хауард (1911-80) , американский биохимик. Труды по химии белков (совместно с С. Муром): установил первичную структуру фермента рибонуклеазы, применил метод ионообменной хроматографии для анализа белков; создал аминокислотный анализатор. Нобелевская премия (1972, совместно с С. Муром).