![]()
![]() |
![]()
![]()
В Петербурге в Летнем саду открыт памятник баснописцу И. А. КРЫЛОВУ работы скульптора П. К. КЛОДТА. Посетивший Россию Александр ДЮМА поделился своими впечатлениями: «Поставленный перед уборными — единственными, как мне кажется, во всем Петербурге, —...>>>
Смотреть календарь ![]()
КЛЕЙКОВИНА ,
белковая часть пшеничной муки, остающаяся в виде эластичного сгустка после вымывания крахмала из теста водой. Составляющие клейковину запасные белки - глиадин и глутенин содержатся в эндосперме зерна пшеницы; от их содержания и свойств зависят хлебоп...
|