В Башкирии более 135 тысяч учащихся 8–10-х классов из 1277 школ республики приняли участие во флешмобе «Мое национальное блюдо», сообщает Министерство образования и науки Республики Башкортостан.
Участники мероприятия ознакомились с особенностями национальных кухонь и приготовили разнообразные блюда. Под руководством школьных поваров и учителей технологии школьники приготовили свои национальные блюда: блины, вак-беляши, ватрушки, кыстыбый, перемячи, кулламу, хачапури и др.
Мероприятие проводится ежегодно по инициативе Министерства образования и науки Республики Башкортостан с целью популяризации особенностей национальной кухни, повышения престижа профессии школьного повара, формирования у обучающихся основ культуры питания за счет развития у них кулинарных навыков и умений, социально-бытовой компетентности.
Источник: edu.ru