Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Результаты поискаАнгло-русский словарь Мюллераtenderize v. - придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); вы- держивать в уксусе (шашлык и т. п.)