Бактерии

Бактерии, остающиеся на руках, мо­гут быть ис­пользованы в криминали­стике так же, как сегодня используется анализ ДНК, говорят уче­ные. Американские исследователи обнару­жили, что на коже каждого человека обитает множество различных бактерий, сочетание которых уникально для каждого конкретного лица. На руках каждого человека, каким бы чистюлей он ни был, находится около 150 различных видов бактерий. Причем это чис­ло не изменяется даже при регулярном мы­тье рук.

Банан

Группа американских ученых из универси­тета штата Мичиган обнаружила, что белок, встречающийся в концентрированном виде в бананах, может обладать столь же эффек­тивным антивирусным действием, что и са­мые современные лекарствен­ные препараты. Пектины, по­лученные из бана­нов, как оказалось, могут нарушать ме­ханизм непрерыв­ных мутаций, который так затрудняет борь­бу с вирусом ВИЧ. Такой микробицид обойдется в производ­стве гораз­до дешевле суще­ствующих лекарств.

Шоколад

Во Львове прошел город­ской праздник шоколада, од­ним из главных событий кото­рого стало из­готовление из шоколада сим­вола города -льва. Многочис­ленные посе­тители не теря­ли времени зря: за два дня праздника бы­ло съедено несколько сот килограммов ла­комства. В рамках мероприятия состоялся конкурс молодых кондитеров, представив­ших свои скульптуры, сделанные из 18-килограммовых кусков шоколада. Всех же­лающих угощали из шоколадных фонтанов.

Молодежный акцент