Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Терехова Валерия Александровна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Этапы деловой карьеры в гостинице»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.4 Принимать участие в организации и проведении мероприятий по повышению квалификации обслуживающего и технического персонала гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: -понятие деловая карьера, виды - цели карьеры - факторы мотивации карьеры - этапы деловой карьеры - планирование и управление карьерой |
1. Карьерный рост в гостинице 2. Разработать проект системы карьерного роста 3. Построить карьерограмму для горничной |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Шмарик Вадим Владимирович
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Особенности набора персонала через государственные службы занятости и кадровые агентства»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - служба занятости населения - государственная биржа труда, функции - права государственной биржи труда - виды кадровых агентств - частные агентства по трудоустройству - технология работы рекрутинговых агентств |
1. Система подбора и отбора персонала 2. Источники набора персонала |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Колобаева Валерия Сергеевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Управление стрессом: профессиональный стресс в гостинице»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.4. Принимать участие в организации и проведении мероприятий по повышению квалификации обслуживающего и технического персонала гостиницы. ПК 5.5. Оценивать профессиональную компетентность работников различных служб гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие , виды стресса - факторы возникновения стресса в гостинице - управление стрессом - стрессоустойчивость - последствия стресса |
1. Составить перечень причин стресса в гостинице 2. Разработать рекомендации по управлению стрессом в гостинице 3. Разработать программу по устранению стресса (антистрессовая релаксация) |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Михайловская Софья Геннадьевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Особенности аттестации персонала в гостинице. Порядок проведения»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.5. Оценивать профессиональную компетентность работников различных служб гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие, цели, типы, виды аттестации в гостинице. - Этапы проведения аттестации в гостинице - порядок проведения аттестации в гостинице |
1.Система аттестации персонала 2. Недостатки системы аттестации персонала на данном предприятии 3.Предложения по устранению существующих ошибок в системе аттестации персонала |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Васильева Галина Васильевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Анализ кадровой документации в гостинице»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.2. Оформлять и разрабатывать кадровую документацию гостиницы на основе типовой. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие кадровая документация - система кадровой документации - общие требования к оформлению кадровой документации |
1.Наличие комплекта кадровой документации 2.Кадровая документация гостиницы 3.Разработать недостающую кадровую документацию в гостинице на основе типовой |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Серженко Татьяна Сергеевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Определение потребности в трудовых ресурсах гостиничного предприятия»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие и структура трудовых ресурсов - регулирование численности персонала - оценка потребности в персонале - методы расчета потребности в персонале |
1. Численность персонала гостиницы 2. Рассчитать необходимое количество персонала по профессиям, оформить в виде таблицы |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(п
одпись
студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Владимирова Марина Витальевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Методы отбора персонала в гостинице»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие отбор персонала - принципы отбора персонала - требования к критериям отбора - методы отбора персонала на вакантную должность в гостинице |
1. Критерии отбора персонала 2. .Составить профессиограмму на горничную 3. Разработать рекомендации по усовершенствованию системы отбора персонала |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Петрова Анна Андреевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Внутриорганизационные перемещения персонала в гостинице»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. ПК 5.5. Оценивать профессиональную компетентность работников различных служб гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - служебные перемещения и их принципы - виды служебных перемещений - функции служебных перемещений - кадровые перемещения в интересах организации - кадровые перемещения в интересах сотрудника |
1. Движение персонала в организации 2. Провести анкетирование «Анализ проблем, появившихся в процессе служебной карьеры» 3. Проанализировать результаты анкетирования |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись
студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Галкина Мария Алексеевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Организация повышения квалификации обслуживающего персонала гостиничного предприятия»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.4. Принимать участие в организации и проведении мероприятий по повышению квалификации обслуживающего и технического персонала гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие и принципы повышения квалификации - значение и задачи повышения квалификации обслуживающего персонала гостиницы - планирование и формы повышения квалификации обслуживающего персонала гостиницы |
1. Обслуживающий персонала в гостинице 2. Определить потребность в повышении квалификации 3. Составить график направления сотрудников на курсы повышения квалификации. Подобрать курсы, тренинги, семинары для каждого сотрудника в графике. |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Агафонова Алина Александровна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Организация повышения квалификации технического персонала гостиничного предприятия»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.4. Принимать участие в организации и проведении мероприятий по повышению квалификации обслуживающего и технического персонала гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие и принципы повышения квалификации - значение и задачи повышения квалификации технического персонала гостиницы - планирование и формы повышения квалификации технического персонала гостиницы |
1. Технический персонала в гостинице 2. Система повышения квалификации для технического персонала гостиницы 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы повышения квалификации для технического персонала в гостинице |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Когай Ляна Виссарионовна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Методы оценки трудовой деятельности персонала гостиницы»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.5. Оценивать профессиональную компетентность работников различных служб гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - понятие оценка работы персонала - цели оценки персонала гостиницы - место системы оценки персонала в процессе управления персоналом - классификация методов оценки персонала |
1. Методы оценки трудовой деятельности персонала гостиницы 2. Разработать проект Положения об оценки персонала гостиницы 3. Разработать рекомендации по совершенствованию методов оценки персонала в гостинице |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпис
ь
студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента (ки) Сухина Дарья Андреевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Программы по адаптации новых сотрудников»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: - сущность и виды адаптации - общая и специальная программы адаптации - методы и мероприятия, используемые в программах адаптации. |
1. Система адаптации персонала 2.Разработка или усовершенствование адаптационной программы 3.Прогноз результатов проведения адаптационной программы |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал : преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись
студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента _Кирик Татьяна Михайловна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Система мотивации персонала гостиничного предприятия»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по мотивации персонала. Роль мотивации и стимулирования в процессе достижения целей организации и адаптации новых сотрудников. |
1. Составить перечень форм мотивации персонала гостиничного предприятия 2. Разработать предложения по применению разных форм мотивации 3. Обосновать введение социального пакета для обслуживающего персонала. |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Попкова Ксения Дмитриевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Стимулирование в системе мотивации персонала гостиничного предприятия»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по вопросам мотивации персонала. Функции и виды стимулирования. Особенности мотивации и стимулирования сотрудников на этапе адаптации |
1.Разработать предложения по моральному и материальному стимулированию 2. Разработать критерии стимулирующей надбавки 3. Разработать проект Положения о стимулировании персонала |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись
студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Рагачева Эльвира Витальевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: Вовлечение молодого специалиста в организационную культуру гостиничного предприятия
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по вопросам адаптации новых сотрудников. Деятельность кадровой службы в отношении молодых специалистов. Пути вовлечения молодого специалиста в организационную культуру. |
1. Разработать план введения молодого специалиста в должность и коллектив 2. Составить памятку молодого специалиста |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Шанина Анастасия Дмитриевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: Книга сотрудника гостиничного предприятия в системе адаптации новых сотрудников
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по вопросам адаптации персонала. Значение и функции Книги сотрудника (Employee Handbook) в процессе достижения целей организации и адаптации новых сотрудников. Типовые формы содержания Книги. |
1.Характеристика и история гостиницы 2.Составить перечень служб 3. Разработать предложения по содержанию и оформлению Книги сотрудника |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студента Быченко Анастасия Дмитриевна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: Оценка персонала. Дисциплинарные процедуры в гостинице
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.5. Оценивать профессиональную компетентность работников различных служб гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по вопросам оценки деятельности персонала. Характеристика методов оценки. Требования к персоналу. Отражение требований к производственной и исполнительской дисциплине в кадровых документах. |
1.Составить перечень индикаторов рейтинговой оценки персонала 2.Составить перечень законодательных и нормативных документов 3. Разработать предложения по отражению в локальных документах (например, Кодекс этики, Положение о стимулировании) |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Макарова Екатерина Ивановна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: Меры удовлетворения потребностей работников гостиничного предприятия
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по вопросам мотивации персонала. Роль мотивации и стимулирования в процессе достижения целей организации и адаптации новых сотрудников. Характеристики теорий мотивации. Учет потребностей при разработке системы мотивации. |
1.Составить перечень мер по удовлетворению потребностей сотрудников гостиничного предприятия в соответствии с иерархией потребностей А.Маслоу 2.Разработать опросный лист 3.Провести опрос сотрудников 4. Разработать предложения и план внедрения |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Харченко Марина Вардановна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: «Методы измерения удовлетворенности трудом в системе мотивации персонала гостиничного предприятия»
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.3. Принимать участие в мероприятиях по адаптации новых сотрудников. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ учебной литературы по вопросам мотивации персонала. Методы измерения удовлетворенности трудом. Меры повышения степени удовлетворенности трудом. |
1. Провести классификацию сотрудников по возрастным, половым, должностным и профессиональным группам 2. Разработать опросный лист 3. Провести опрос сотрудников |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Бескина Кристина Александрован
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: Разработка программы подготовки и переподготовки персонала гостиницы
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.4. Принимать участие в организации и проведении мероприятий по повышению квалификации обслуживающего и технического персонала гостиницы. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования Анализ литературных источников: -понятие подготовки персонала, переподготовки персонала - организация процесса подготовки и переподготовки персонала - содержание обучающих программ - управление системой подготовки и переподготовки кадров |
1. Определить потребность в необходимости подготовки и переподготовки персонала гостиничного предприятия 2. Разработка проекта или совершенствование Положения и подготовки персонала 3. Разработка программы подготовки и переподготовки персонала гостиничного предприятия 4. Прогноз результатов подготовки и переподготовки персонала гостиничного предприятия |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подп
ись
студента)
Комитет по образованию |
|
Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» |
на выполнение курсовой работы по ПМ 05 «Управление персоналом»
Студентки Иванова Екатерина Викторовна
(фамилия, имя, отчество)
Специальность: 43.02.11 «Гостиничный сервис» углубленная подготовка
Тема: Значение, задачи и сфера применения тестов при отборе персонала в гостинице
Утверждена приказом № 37/66 от «10 » марта 2016 г.
Исходные данные к заданию:
ПК |
В теоретической части |
В практической части |
ПК 5.1. Принимать участие в укомплектовании гостиницы работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации. |
Введение: актуальность, цели, задачи, объект, предмет исследования 1. Понятие, требования к тестам 2. Виды тестов, используемых в кадровой работе 3. Роль тестирования при отборе персонала в гостинице 4. Сфера применения тестов при отборе персонала в гостинице |
1.Виды тестов, используемых при отборе персонала в гостинице 2. «+», «-» использования тестов при отборе персонала в гостинице 3. Разработать рекомендации по использованию тестов при отборе персонала в гостинице |
Дата выдачи задания: « __ » ________ 2016 г.
Срок сдачи работы студентом «__» ________ 2016 г.
Задание выдал: преподаватель Колледжа туризма Санкт-Петербурга Лебедева О.А.
Задание получил «____» _________________________ 2016 г. ___________________
(подпись студента)