Текст:

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………… 4

Глава 1. Теоретические аспекты товароведения бытовых стиральных машин...

1.1 Историческое развитие стиральных бытовых машин

1.2 Классификация стиральных машин

1.3 Упаковка, маркировка, хранение

1.4 Требования стандартов, предъявляемых к качеству стиральных машин

1.5 Современный рынок бытовых стиральных машин

1.6 Потребительские свойства бытовых стиральных машин

Глава 2. Экспертиза качества бытовых стиральных машин

2.1 Анализ маркировки

2.2 Анализ качества бытовых стиральных машин

Заключение

Список использованных источников

ВВЕДЕНИЕ

Сегодня практически у каждого в квартире есть автоматическая стиральная машина. Обычно, это модель от какого-нибудь известного европейского или азиатского производителя. Мало кто знает, что в России такие агрегаты тоже производят.
Раньше, в советские времена, люди в нашей стране только отечественными стиральными машинами и пользовались. Их любили, ненавидели, но другой альтернативы партия и правительство не предлагали. Вот и стирали наши мамы и бабушки вещи в «Чайке», «Оке», «Заре» или «Сибири». Процесс стирки тогда занимал несколько часов. Обычно в семье на это выделялся один из выходных дней. Впрочем, к концу 80-х некоторые граждане смогли позволить себе чудо советской техники - автоматическую стиральную машину «Вятка». На самом деле «Вятки» были скорее чудом итальянской техники, потому, что конвейер в Кирове был налажен в сотрудничестве с известным концерном «Мерлони Элетродоместичи», производителем стиральных машин «Ariston».

Сегодня ручная стирка считается не просто потерей личного времени, а откровенным архаизмом, способным отнять у женщины немалую часть жизни. Руками стирают лишь очень «нежные» вещи, а все остальное доверяют стиральным машинам, которые таким образом сберегают не менее 600 часов в год.

В наши дни ассортимент стиральных машин - автомат, а так же производители, очень велик и разнообразен, что приводит к затруднению выбора при покупке данного товара. Производители с каждым годом выпускают все больше усовершенствованные стиральных машин. В связи с этим покупателям все сложнее сделать выбор в таком большом разнообразии стиральных машин-автомат.

Если к «нашим» телевизорам или DVD-плеерам все уже привыкли, то российским стиральным машинам пока доверяют не многие. Но надо полагать, что в ближайшее время к существующим производителям прибавятся новые. Ассортимент продукции будет расширяться, а качество приборов - повышаться. Самим же производителям, помимо расширения ассортимента и повышения качества, хочется пожелать не забывать о таком мощном двигателе торговли, как реклама.

Основной целью курсовой работы является анализ ассортимента и качества стиральных машин.

Работа состоит из двух частей. В теоретической части произведено исследование рынка стиральных машин, их потребительских свойств, дана классификация стиральных машин.

В практической части произведёна экспертиза качества бытовых стиральных машин. Эта группа товаров пользуется большим спросом, поэтому можно часто увидеть множество различных магазинов крупно-бытовой техники. Вопрос о качестве стиральных машин актуален и по сей день. Потребитель становится всё более взыскательным, он требует качественного товара, больше уделяя внимание внешнему виду, упаковке и количеству программ для стирки. Именно поэтому так актуальна тема дипломной работы.

Для того чтобы достичь поставленной цели нужно решить следующие задачи:

- рассмотреть потребительские свойства стиральных машин;

- изучить классификацию и ассортимент стиральных машин;

- рассмотреть показатели качества различных видов стиральных машин;

- рассмотреть сертификацию стиральных машин;

- изучить дефекты стиральных машин;

-провести экспертизу качества стиральных машин механическим и тактильным методами.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ БЫТОВЫХ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН

1.1 Историческое развитие стиральных бытовых машин

В 1797 г. было создано первое такое приспособление - стиральная доска. А уже в 1851 г. американец Джеймс Кинг запатентовал стиральную машину с вращающимся барабаном, которая очень напоминала современную. Только привод у его машины был ручным.

Зато машина, которую построил некий золотоискатель в Калифорнии в 1851 г., за один «замес» могла выстирать целую дюжину рубашек. Для ее работы требовалось запрячь десять мулов. Это был первый в истории «ландромат», то есть платный стиральный агрегат.

Постирав белье, нужно отжать из него воду. Ручные валки для отжима белья, изобретенные в 1861 г., стали неотъемлемым атрибутом стиральной машины почти на полтора века - ими до сих пор комплектуются простейшие машины-полуавтоматы.

Вплоть до конца XIX века машины для стирки в основном приводились в движение мускульной силой человека или животных. Такой была и машина Уильяма Блэкстона, которую этот житель штата Индиана в 1874 г. преподнес в подарок жене на день рождения. Изобретение Блэкстона вошло в историю как первая бытовая стиральная машина.

Революцией в развитии стиральных машин стало применение мотора: на первых порах это мог быть как бензиновый двигатель внутреннего сгорания, так и электродвигатель. Одной из первых стиральных машин с электрическим приводом была машина «Thor», которую примерно в 1908 г. выпустила компания «Hurley Machine Company» из Чикаго. Изобретатель машины Алва Фишер вошел в историю как создатель нового класса электробытовой техники.

Машина имела деревянный барабан, который совершал по восемь вращений то в одну, то в другую сторону. Для того чтобы привести механизм вращения барабана в сцепление с валом электродвигателя, в нижней части машины имелся рычаг.

К 1920 г. в США свыше 1300 компаний выпускали стиральные машины. Некоторые из них давно забыты, другие продолжают расти и развиваться. Одной из таких компаний, чей славный путь начался на заре ХХ века, является «Whirlpool Corporation». Уже первые машины, выпущенные этой фирмой в 1911 г. (тогда она носила имя «Upton Machine Co»), имели приспособления, повышавшие безопасность потребителя. Например, отжимные валки могли вращаться лишь в одну сторону, что снижало возможность "скальпирования"[10].

Год за годом стиральные машины становились совершеннее. Вот основные вехи их эволюции:

·1920-е годы - деревянные баки, обитые листовой медью, уступают место эмалированным стальным бакам;

·1930-е годы - в машинах появляются механические таймеры и сливные насосы с электрическим мотором;

·1949 г. - создано программное устройство для стиральной машины (программы набиваются на перфокартах).

·Выпущена первая в США автоматическая стиральная машина;

·начало 1950-х годов - машины обретают функцию отжима (центрифугирование);

·1951 г. - первая автоматическая стиральная машина выпущена в Европе;

·1978 г. - создана стиральная машина с системой управления на основе микропроцессора;

·середина 1990-х годов - разработаны стиральные машины с системой управления, работающей на принципах «размытой логики» (Fuzzy Logic) и позволяющей реализовать огромное число программ стирки;

·начало XXI века - стиральные машины интегрируются во внутриквартирную сеть бытовых приборов «интеллектуального дома» с возможностью доступа к сети Интернета.

Шаги технического прогресса в сфере стирки белья ничуть не менее масштабны, чем, скажем, в области мобильной телефонии, где фирмы-производители непрерывно поражают новинками потребителей услуг сотовой связи. Просто мы меняем мобильные телефоны гораздо чаще, чем стиральные машины. Но это лишь означает, что, если на жизненном горизонте замаячила перспектива покупки новой стиральной машины, нужно быть в курсе новинок, чтобы сделать осознанный и правильный выбор. А выбрать сегодня есть из чего, и в любом вопросе, связанном со стиркой, от системы управления машиной до контроля за утечками воды, имеются новые эффективные решения.

1.2 Классификация стиральных машин

Технические показатели стиральных машин регламентируются отечественными ГОСТами 8051-83 "Машины стиральные бытовые", 275704-87 "Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов", а также ТУ 120 120850-89, ТУ 37-461-038-93 и другими нормативными документами.

Приведем несколько примеров несоответствия позиций ГОСТ 8051-83 некоторым параметрам современных стиральных машин.

- Габаритные показатели. Например, сейчас существуют автоматические стиральные машины зарубежного производства, прошедшие сертификацию в России, которые имеют габаритную глубину 600 мм (например, "Electrolux EWF-16981W"), тогда как в ГОСТе упоминается максимальное значение этого параметра 555 мм (для автоматических стиральных машин типоразмеров СМА-4.5Б, СМА-5Б, СМА-5ФБ и др.).

- Номинальная нагрузка. В ГОСТе максимальное значение номинальной нагрузки загружаемого (сухого) белья составляет 5 кг (СМА-5Б, СМА-5ФБ), тогда как в большом количество современных СМА зарубежного производства этот показатель доходит до 7 кг и более.

- Срок службы. В ГОСТе указан средний срок службы стиральных машин 15 лет. На самом деле в большинстве современных стиральных машинах срок службы значительно меньше - от 7 до 10 лет (бывает и больше, но редко).

Приведем еще такую, на первый взгляд, несущественную позицию, связанную с подключением к электрической сети. Во многих стиральных машинах, поставляемых на российский рынок, длина соединительного электрического шнура составляет от 2 до 2,5 м, тогда как в ГОСТе длина шнура должна составлять не менее 3 м.

Подобных примеров можно привести очень много.

Перечислим позиции ГОСТ 8051-83, требующие коррекции: раздел 1 (классификация), раздел 2 (основные параметры и размеры), раздел 3 (технические требования), раздел 4 (комплектность), раздел 5 (правила приемки), раздел 6 (методы испытаний), раздел 7 (маркировка, упаковка, транспортировка и хранение).

Исходя из сказанного, можно отметить, что в данном ГОСТе требуется редакция всех основных разделов документа. Кроме того, необходимо создать или выполнить редакцию нормативно-технических документов, так или иначе связанных с ГОСТ 8051-83. В любом случае подобную работу нужно проводить безотлагательно и комплексно.

Исходя из того, что большинство отечественных нормативных документов, связанных с классификацией стиральных машин, устарело и они не отвечают современным требованиям, сделаем попытку упрощенной классификации, основываясь на том парке стиральных машин, который в настоящее время представлен на российском рынке бытовой техники.

Современные стиральные машины делятся по способу активации моющего раствора:

1. с вращающимися рабочими органами,

2. вибрационные

3. с направленным потоком жидкости или воздуха).

Стиральные машины первого типа самые распространенные. Из используемых в нашей повседневной деятельности мы знаем стиральные машины антиваторного (вспомните известную нам МАЛЮТКУ и другие машинки, получившие широкое распространение в середине прошлого века) и барабанного типов (почти все современные стиральные машины).

Отметим, что стиральные машины активаторного типа имеют бак, в котором имеется вращающийся активатор (лопасти, диск с лопастями). Хотя возможен другой вариант - активатор стоит на месте, а вращается бак, но, повторимся - этот вариант в быту уже давно не встречается. Ничего мудреного в этих машинках нет - они просты и дешевы. Правда, о качественной стирке в подобных стиральных машинах для бытового применения можно забыть.

Есть еще один класс стиральных машин - так называемые воздушно-пузырьковые. В них перемешивание моющего раствора (и вымывание грязи из белья) происходит за счет того, что в раствор с помощью специального нагнетателя формируются воздушные пузырьки. Эти пузырьки имеют значительное проникающее действие - они как бы вталкивают белье в объемный водяной поток, тем самым, увеличивая эффективность стирки. Однако в последнее время по разным причинам подобные стиральные машины производятся в малых объемах.

Другое дело - стиральные машины барабанного типа, они получили наиболее широкое распространение. В основном, эти машины конструктивно различаются только по способу загрузки белья - с вертикальной и фронтальной загрузкой. За счет различных дополнительных технических нововведений качество стирки на машинах этого типа может быть не хуже, чем в стиральных машинках, предназначенных для стирки в промышленных масштабах. Основа такой машины - бак с моющим раствором, в котором вращается барабан с загруженным в него бельем.

Приведем основные параметры, по которым классифицируются стиральные машины:

1. по степени механизации и автоматизации процессов обработки белья (малогабаритные активаторного типа, полуавтоматические (например, ЭВРИКА), автоматические и автоматические стирально-сушильные),

2. по возможности нагрева раствора с моющими средствами;

3. по скорости отжима (по классу отжима - степени остаточной влажности белья - существует международная буквенная классификация - см. Приложение 3),

4. по размерам и типу корпуса (классические полноразмерные, вертикальные, встраиваемые, узкие и др.);

5. по максимальному весу загружаемого (сухого) белья;

6. по набору основных программ стирки и дополнительных функций,

7. по возможности сушки белья;

8. по системе управления (механическая, электронно-механическая, электронная),

9. по энергопотреблению (существует международная буквенная классификация);

10. по классу (качеству) стирки (существует международная буквенная классификация и др.).

Можно перечислять подобное деление достаточно долго, на самом деле для пользователей важны следующие параметры:

1. набор программ стирки и дополнительных функций, а также удобство пользования;

2. классы стирки, отжима и энергопотребления,

3. габаритные размеры и тип корпуса;

4. срок службы, долговечность;

5. сервисная поддержка.

На самом деле, удивить чем-то действительно стоящим сейчас уже достаточно сложно: основные элементы конструкции стиральных машин и набор их основных минимальных возможностей, как правило, остаются без изменений.

Появляются параметры и технические изыски что-то вроде: 2000 об/мин при отжиме, "тихие" пластиковые баки, системы определения загрязнения воды.

Посмотрим на этот аспект с точки зрения оправданности введения данных функций и долговечности работы стиральных машин.

По скорости - можно подумать о следующем - а что станет с бельем при такой высокой скорости отжима? Сухим точно будет, а вот его целостность вызывают сомнения. К тому же механические нагрузки на подшипники барабана при таких оборотах будут таковы, что долго эти элементы не прослужат (вероятно, подшипники будут работать при подобных нагрузках при отжиме в течение всего гарантийного срока стиральной машины, но не более).

По использованию пластика - действительно, стиральные машины с пластиковым баком имеют малый уровень шума (и меньший вес). А теперь минусы - баки из пластика недолговечны, часто в них образуются трещины, которые невозможно заделать. К тому же замена подшипников в них представляет определенные трудности (например, замена подшипников на неразборных баках просто невозможна). Главный фактор для производителей при использовании в стиральных машинах пластиковых баков - это минимальные затраты при их производстве. Однако, нужно отдать должное - во всех стиральных машинах, в которых высокая скорость отжима (1600 об/мин и выше), устанавливаются баки только из нержавеющей стали.

По контролю за чистотой воды - датчик загрязненности воды представляет собой прозрачную трубку, через стенки которой пропускают инфракрасный луч. Не учтен лишь один аспект - с течением времени на внутренних стенках трубки могут оседать различные загрязнения, луч будет поступать на фотоприемник ослабленным, и вскоре электроника стиральной машины ошибочно определит, что вода постоянно загрязнена. Альтернатива одна - периодическая чистка указанной трубки. Подобные датчики стоят во многих посудомоечных машинах - эту "болезнь" хорошо знают специалисты сервисных служб.

Хочется остановиться на таком параметре, как срок службы стиральной машины. Он зависит от многих показателей - особенностей производства и конструкции, качестве комплектующих, производителей, соблюдения правил эксплуатации, интенсивности эксплуатации конкретной стиральной машины и др. Многие производители (не все) стремятся улучшить этот параметр

Подводя итог сказанному, хочется отметить следующее. В любом случае основные параметры, достаточные для классификации той или иной модели стиральной машины описаны в ее инструкции по эксплуатации - важно лишь отличать, какие из них основные, а какие - нет.

Принципиально новых параметров для классификации стиральных машин в ближайшее время стоит ожидать только за счет расширения сервисных возможностей (например, увеличения набора программ стирки, улучшенного дизайна, функциональности и др.). Эти параметры, естественно, будут вначале реализованы на моделях высокого класса, а затем - постепенно на бюджетных моделях. Есть еще одна тенденция при производстве стиральных машин различных брендов - это максимальная унификация моделей в пределах конкретной продуктовой линейки (дизайн, конструктивные особенности, комплектующие, набор основных функций и др.)

1.3 Упаковка, маркировка, хранение

Маркировка.

Маркировка стиральных машин должна соответствовать ГОСТ 27570.4 – 87 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к стиральным машинам и методы испытания» и содержать следующие дополнительные данные:

1. Обозначение настоящего стандарта.

2. Порядковый номер машины по системе нумерации предприятия изготовителя.

3. Год выпуска (допускается маркировать две последние цифры).

Если в машине имеются выключатели, то должно быть ясно указанно, к какому элементу машины они относятся (за исключением автоматического выключателя). Место маркировки и способы ее исполнения должны быть указанны в технических условиях на машину конкретной модели.

Маркировка стиральных машин, предназначенных для экспорта, производятся в соответствиями с требованиями заказа-наряда внешне торговой организации. При этом розничная цена наименования предприятия изготовителя не проставляется.

Обозначение различных положений регулирующих устройств и выключателей, так же символы органов управления по ГОСТ 27570.4 – 87 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к стиральным машинам и методы испытаний.»

Если необходимо принять специальные меры предосторожности при эксплуатации машины, то место их маркировки и способы ее исполнения должны быть указанны в технических условиях на конкретную модель.

Транспортная маркировка должна соответствовать требованиям ГОСТ 14192 – 77 «Маркировка грузов», а для машин, изготовляемых на экспорт дополнительно в соответствии с заказ – нарядом внешне торговой организации.

На транспортной таре должны быть нанесены манипуляционные знаки «Осторожно! Хрупкое стекло», «Боится сырости», «Верх не кантовать», а так же:

- наименование модели машины;

- тип, размер машины;

- наименование предприятия – изготовителя и его товарный знак;

- обозначение настоящего стандарта, масса (бута).

Упаковка.

Каждая машина с принадлежностями должна быть упакована в обрешетке досчатые по ГОСТ 12082 – 82 или в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142 – 84, или в ящики, изготовленные по нормативно технической документации.

При упаковке в обрешетке, машина должна быть обвернута в бумагу оберточную по ГОСТ 8273 – 75 и битумированную по ГОСТ 515 – 77, или в бумагу двухслойную по ГОСТ 8828 – 75, или в пакеты полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354 – 82.

Допускается применение других аналогичных материалов, тип тары, марка гофрированного картона, габаритные размеры грузовых мест должны быть указанны в технических условиях на конкретную модель стиральной машины.

При перевозках мелкими отправками, а так же при транспортировании с перегрузками в пути следования, машины должны быть упакованы в плотно дощатые ящики по ГОСТ 2991 – 85, с усилением конструкции ящика, проволокой или лентой, концы которой должны быть скреплены в замок или прибиты гвоздями. Допускается по требованию потребителя при упаковке машины в ящики из гофрированного картона применять внутреннюю упаковку по ГОСТ 23216 – 78.

При транспортировании в контейнерах машины должны быть упакованы в ящики из гофрированного картона в обрешетке или битумированную бумагу, с предварительной обверткой оберточной бумагой и обвязкой машины шпагатом или клейкой лентой. При двухъярусной загрузке контейнера и более между каждый ярусом машин должны прокладываться настилы (при необходимости, кроме случаев упаковки машин в обитумированную бумагу) предохраняющее ниже стоящий ярус от повреждения.

Прочность транспортной тары, а так же упаковка должны обеспечивать сохранность машин при транспортировании с установленными скоростями движения в условиях многоярусной загрузки транспортных средств.

При транспортировании в черте города машины допускается упаковывать в битумированную или водонепроницаемую бумагу, с предварительно обверткой оберточной бумаги и обвязкой.

Транспортировка.

Транспортирование машин должно проводится всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах.

Транспортирование машин пакетами должна проводится в соответствии с требованиями нормативно – технической документации. При транспортирования должна быть исключена возможность перемещения машин внутри транспортных средств.

Хранение.

Машины должны хранится в отопляемых складах и помещениях.

1.4Требования стандартов, предъявляемых к качеству стиральных машин

Стиральные машины должны соответствовать требованиям стандартов по параметрам, а по внешнему виду — эталонам-образцам.

Технические показатели стиральных машин регламентируются отечественными ГОСТами 8051-83 «Машины стиральные бытовые», 275704-87 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов», а также ТУ 120 120850-89, ТУ 37-461-038-93 и другими нормативными документами.

В отечественном ГОСТ 8051-83 существует даже специальный раздел по классификации стиральных машин. Сейчас многие позиции подобной классификации устарели хотя бы потому, что большинство типов стиральных машин, перечисленных в этом документе, в настоящее время уже не выпускаются. Кроме того, появились новые типы стиральных машин (например, воздушно-пузырьковые), которые просто не отражены в этом ГОСТе, что же касается габаритных, электрических, функциональных и иных параметров, зафиксированных в этом ГОСТе, то они также требуют корректировки — в том числе и в редакциях 1984,1987. 7988 1991 г.г. (ИУС 11—84, 3—85, 6—87, 12—88, 10—91).

— Габаритные показатели. Например, сейчас существуют автоматические стиральные машины зарубежного производства, прошедшие сертификацию в России, которые имеют габаритную глубину 600 мм (например, «Electrolux EWF-16981W)), тогда как в ГОСТе упоминается максимальное значение этого параметра 550 мм (для автоматических стиральных машин типоразмеров СМА-4ФБ и др.).

— Номинальная нагрузка. В ГОСТе максимальное значение номинальной нагрузки загружаемого (сухого) белья составляет 4 кг (СМА-4Б), тогда как в большом количество современных СМА зарубежного производства этот показатель доходит до 7 кг и более.

— Срок службы. В ГОСТе указан средний срок службы стиральных машин 15 лет. На самом деле в большинстве современных стиральных машинах срок службы значительно меньше —от 7 до 10 лет (бывает и больше, но редко).

В странах Европейского Сообщества также существует классификация бытовой техники — она выполнена на основе единого Европейского теста EN 95/12 (EU commission Directive 95/12/ЕС of 23 May 1995). Основу методики тестирования составляют международные стандарты Евросоюза, используемые при определении параметров классов стирки, отжима и энергопотребления.

Маркируются стиральные машины в соответствии с общими требованиями для электротоваров, а также указываются максимальная загрузка сухого белья (в кг), наименование модели, типоразмер машины, порядковый номер машины по системе нумерации предприятия-изготовителя, год выпуска машины, надписи по специальным мерам предосторожности.

Например, в модели стиральных машин Kaiser W 40.08 TLTe "TL" говорит о том, что это стиральная машина с вертикальной загрузкой, цифра 40 о глубине машины, а 08 это означает скорость вращения барабана при отжиме, что означает примерно 800 оборотов в минуту. Обозначение "Te" в маркировке стиральных машин Kaiser сообщает о наличии дополнительных функций, например, AQUASTOP и Wasserdusche. Так модель W 59.12 Te имеет глубину 59 см, 1200 оборотов в минуту при отжиме, отсутствие обозначения TL говорит, что стиральная машина с фронтальной загрузкой. Поскольку в основном стиральные машины Kaiser белого цвета они не имеют специальных обозначений цвета в названии модели за некоторым исключением. Для стиральной машины W 43.10 Te (GR) "(GR)" это характеристика цвета. В данном случае это цвет серый.

1.5Современный рынок бытовых стиральных машин

В течение последних трех лет рынок бытовой техники демонстрировал уверенный рост за счет увеличения реальных доходов населения и развития потребительского кредитования. Наиболее динамично развивался сегмент бытовых стиральных машин, ёмкость которого в 2006 году составила 5,6 млн. единиц.

Сейчас российские производители удерживают более 70 процентов рынка стиральных машин. Чтобы сохранить свои позиции, им необходимо как можно быстрее увеличить выпуск стиральных машин-автоматов. Емкость российского рынка стиральных машин равна 1,4-1,5 млн штук в год.

Рынок относится к числу растущих: ежегодно объемы продаж на нем увеличиваются на 5 процентов, внутрироссийское производство стиральных машин - на 6 процентов.

Российские фирмы постепенно наращивают свое производство: выработка стиральных машин в 2005 году составила более 1,5 млн. шт., что на 9,2% превышает показатели 2004 года, остальное было ввезено из-за рубежа.

Производством стиральных машин в России занимаются 82 предприятия. Расположены они равномерно на всей территории страны. Стиральные машины выпускают в Нижегородской области, Кирове, Екатеринбурге и др. Несмотря на значительное количество производителей, около половины всей продукции на рынок поставляют пять крупнейших предприятий.

Это государственное унитарное предприятие им. Свердлова (Нижегородская область) -20 процентов российского объема производства, Старооскольский завод автотранспортного оборудования (Белгородская область) - 13 процентов, ПО <Воткинский завод> (Республика Удмуртия) и завод стиральных машин в городе Омске - по 10 процентов, ПТФ <Веста> (Киров) - 5 процентов российского объема производства.

Сегодня в России выпускается три вида стиральных машин:

- малогабаритные с ручным отжимом и объемом загрузки до 2 килограммов.

- полуавтоматические с использованием центрифуги для отжима, в которые можно загрузить до 3 килограммов белья.

- автоматические с программным управлением, режимом сушки или без нее.

Наиболее современный, но и одновременно наиболее дорогой вид -машины-автоматы. Однако, по данным департамента экономики легкой промышленности и потребительского рынка Минэкономразвития и торговли России, в общероссийском производстве стиральных машин доля машин-автоматов составляет всего 5 процентов, 10 процентов составляют полуавтоматы и 85 процентов - машины с ручным отжимом.

При сравнении технических характеристик отечественных и импортных стиральных машин становится ясно, что конкурентоспособными являются лишь те самые 5 процентов продукции отечественного производства. Однако массового вытеснения отечественных марок с рынка (как это, например, случилось с телевизорами) пока не происходит: автоматическая стиральная машина - слишком дорогой товар, поэтому спрос на дешевые машины с ручным отжимом пока остается стабильным.

Импортеры стиральных машин удерживают сегодня около 30 процентов российского рынка. Россия экспортирует небольшое количество стиральных машин, в основном в страны ближнего зарубежья, чаще всего в республики Средней Азии.

По данным Минэкономразвития и торговли, лидерами поставок на российский рынок стиральных машин являются Италия - 47 процентов, Германия - 11, Республика Корея - 10 и Польша - 8 процентов. Именно итальянские и немецкие стиральные машины россияне покупают охотнее всего.

К маркам, появившимся на отечественном рынке сравнительно недавно, относятся BEKO (Турция), GORENJE (Словения), HOOVER (Великобритания), HANSA (Германия).

Соотношение продаж стиральных машин разных брэндов выглядит следующим образом: около 35% — продукция концерна Merloni (Ariston и Indesit), 25% — ARDO, примерно 20% — Bosch-Siemens и Electrolux — 5%, Candy — 4%, Samsung — 3%.

В России работают следующие представительства производителей крупной бытовой техники: East Trading Company (торговая марка ARDO), Merloni Elettrodomestici spa (Ariston, Indesit), BSH Bosch und Siemens Hausgerate GmbH (Bosch, Siemens), Whirlpool Europe S.r.l. (Whirlpool), Candy Elettrodomestici S.r.l. (Candy, Iberna), Electrolux (Electrolux, Zanussi, AEG) и два представительства, продвигающие на русский рынок как крупную бытовую, так и аудио-, видеотехнику, — Samsung и LG.

Концерн Electrolux – один из лидеров по производству бытовой техники в Европе. В состав этого концерна входят множество производителей успевших стать мульти-брендовыми. Например: Zanussi, Huskvarna, AEG, а также менее известные: Zanker, Frigidaire, и многие другие.

Немецкая компания OLAN-Haushaltsgerate, владелец торговой марки Kaiser, работает в России уже более 10 лет. Стиральные машины Kaiser соответствует всем европейским стандартам качества и безопасности, подтвержденным сертификатами ISO 9001 и ISO 14001, а также отмечены знаком РОСТЕСТа.

Компания Zanussi представлена на российском рынке с1992 года.

Цена стиральной машины в основном зависит от количества выполняемых ею функций. Наиболее дорогие машины-автоматы стоят свыше 2 тыс. долларов. Как правило, они имеют большой объем загрузки и обладают следующими функциями: возможность выбора температуры стирки и скорости отжима, низкий расход воды и электроэнергии, большое количество программ стирки, электронный контроль уровня воды, суперполоскание, отслеживание и устранение дисбаланса вращений барабана при отжиме и др.

Наиболее дешевые, но тем не менее качественные импортные машины стоят от 300до 500 долларов (загрузка 3-5 килограммов, максимальная скорость отжима - до1000 оборотов в минуту, 10-16 программ стирки). Но можно выбрать электронную прачку и за более доступную цену.

Машины российского производства несравненно дешевле. Например, «Ока» - автомат с вертикальной загрузкой обойдется своему хозяину всего в 1500 рублей. По данным исследовательской компании «КОМКОН», наибольшей популярностью пользуются стиральные машины «Малютка», «Вятка», «Эврика», «Фея».

Из продукции зарубежного производства можно выделить марки Ariston, Indesit,Ardo. Это машины итальянского концерна Merloni.

Сегодня в России продается не меньше, а иногда и больше совсем не дешевых машин западных фирм. В общем, сегодня на рынке стиральных машин сложилась достаточно стабильная ситуация. Импортеры и отечественные производители занимают каждый свою нишу. Западные производители ориентируются на средний класс и богатых людей, крупные города, отечественные производители - на остальную часть населения и прежде всего на провинциальные города, сельские регионы. Поскольку, как уже говорилось выше, рынок стиральных машин - растущий, то и импортные, и российские предприятия будут постепенно наращивать объемы продаж.

В более отдаленной перспективе позиции импортеров, конечно, выглядят более предпочтительными. Дело в том, что основная продукция российских производителей - машины с ручным отжимом - пользуется спросом только из-за своей дешевизны. Машины-автоматы отечественного производства не уступают по качеству импортным аналогам, но их выпускается очень немного. Поэтому, как только доходы россиян начнут увеличиваться, они, естественно, переориентируются на импортные модели. Российским производителям придется тем сложнее потому, что для выпуска современных машин-автоматов они вынуждены будут покупать лицензию на право производства у тех или иных зарубежных фирм.

Вместе с тем, по мнению экспертов рейтингового агентства "Эксперт РА", после бума в 2005 году на рынке потребительского кредитования в ближайшие годы прогнозируется значительное падение спроса на крупную бытовую технику. За два года активного использования системы потребительских кредитов потребитель практически полностью обеспечил свои текущие потребности в стиральных машинах. Одним из возможных направлений дальнейшего развития рынка "белой" бытовой техники является перепозиционирование в более дорогой ценовой сегмент.

1.6Потребительские свойства бытовых стиральных машин

Основными потребительскими свойствами стиральных машин являются классы энергопотребления, стирки и отжима. Классы выставляются в диапазоне от А до G, где класс D примерно соответствует оценке "удовлетворительно", класс C - "хорошо", класс В - "очень хорошо", класс А - "отлично". Классы Е, F и G встречаются не слишком часто и обозначают худшие показатели.

Класс Расход эл. энергии, энергопотребления кВтч/кг белья

А <=0,19

B 0,2-0,23

C 0,24-0,27

D 0,28-0,31

E 0,32-0,35

F 0,36-0,39

G >0,39

Класс отжима Остаточная влажность

A <45%

B от 45% до <54%

C 54% до <63%

D от 63% до <72%

E от 72% до <81%

F от 81% до < 90%

G G >= 90%

«Ручная стирка» шерсти - это очень полезная функция, благодаря которой в стиральных машинах можно стирать вещи, у которых указана возможность только ручной стирки (на ярлычке одежды в таких случаях ставятся значки - перечеркнутая стиральная машина и тазик с опущенной в него рукой.) Данный значок должен быть на панели управления стиральной машине, это и означает «ручную стирку». Кроме того, в инструкции по эксплуатации производитель должен официально заявить возможность «ручной стирки» в этой стиральной машине.

«Био-фаза» стирки присутствует в большинстве современных стиральных машин. Эта функция уже давно стала настолько привычной, что некоторые производители даже не указывают ее, - ни в рекламных материалах, ни в инструкциях. «Био-фаза» - это температурная ступень в процессе стирки, которая позволяет активизировать свойства стиральных порошков. В стиральных порошках содержатся биологически активные вещества - энзимы, которые при стирке влияют на пятна органического происхождения, проникая в структуру данного трудноотстирываемго загрязнения и расщепляя его на вещества, которые стиральный порошок уже может отстирать. То есть, «Био-фаза» отнюдь не является пятновыведением, она лишь «подготавливает» загрязнения к отстирыванию порошком.

Пятновыведение. В большинстве случаев под этим подразумевается программа интенсивной стирки хлопка для сильнозагрязненного и запятнанного белья с использованием сыпучих пятновыводителей. Возможность использования сыпучих пятновыводителей должна быть официально заявлена в инструкции по эксплуатации.

Отсрочка запуска. Вообще, есть много полезных преимуществ, которые можно извлечь из данной функции. Например, если Вы стираете вечером, после работы, Вам приходится ждать, пока машина закончит стирать (а это может быть 2-2,5 часа), или же не ждать и лечь спать, оставляя белье в барабане до утра. С функцией отложенного запуска Вы сможете запрограммировать машину таким образом, чтобы она закончила стирать утром, когда Вы встаете.

Ускоренная стирка. При использовании ускоренной стирки стиральная машина сокращает количество полосканий, плюс к этому время самой стирки сокращается на 10-30%. Однако надо помнить, что «Ускоренная стирка» наиболее эффективна при неполной загрузке и стирке несильно загрязненных вещей.

Мини-программа. Мини-программа используется для короткой стирки - около 30 мин. при t 30 градусов - для белья, которое не является грязным, или вещей, которые нужно «освежить».

Контроль дисбаланса. Контроль дисбаланса есть во всех стиральных машинах со скоростью отжима более 800 об/мин., однако реализован он может быть по-разному у разных производителей. Системы контроля дисбаланса служат не только для уменьшения шума и вибрации стиральной машины при отжиме, но и для повышения надежности работы. Безопасность ставится на первое место.

Контроль пенообразования. Контроль пенообразования обеспечивает качественное полоскание, если образовался избыток пены (например, из-за передозировки стирального порошка). Слив воды после каждого полоскания занимает больше времени, так как насос стиральной машины, откачав всю воду, продолжает работать, чтобы откачать также излишки пены. В некоторых машинах, если пены слишком много, машина может «назначить» также дополнительное полоскание.

Разрыхление белья после отжима. Применяется для защиты белья от чрезмерного сминания, с целью облегчить в дальнейшем процесс глажения.

Способы управления.

У стиральной машины может быть электронное или механическое управление. Электронное управление предполагает наличие электронного программатора, который, в зависимости от выбранной Вами программы, автоматически задает параметры стирки: этапы стирки, длительность каждого этапа и всего цикла стирки, температуру на каждом этапе, интенсивность отжима, количество полосканий и т.д. Помимо ручки выбора программ, на панели управления могут быть клавиши, отвечающие за различные дополнительные функции, дисплей с индикацией хода программы, а иногда и текстовой информацией.

Механическое управление осуществляется путем установки вручную всех необходимых параметров. Обычно на панели управления есть поворотные переключатели выбора программы стирки, температуры и скорости отжима, и некоторые клавиши управления. Переключатель выбора программы стирки - это механический программатор, который медленно «проходит» все этапы данной программы, затрачивая на каждый этап определенное количество времени. Также на панели управления могут быть изображены пиктограммы, показывающие, для какого белья какую программу стирки выбрать.

У большинства стиральных машин есть возможность определения количества заливаемой воды в зависимости от загрузки. Данный параметр называется «Авт. регулир. уровня воды». Иногда среди потребителей этот параметр называют «автовзвешиванием».

Однако стиральная машина не взвешивает белье: количество залитой воды зависит от впитываемости белья. У всех машин с электронным управлением в зависимости от количества залитой воды и степени загруженности барабана автоматически определяется время стирки. Причем время может корректироваться уже в процессе стирки, в зависимости от условий (температуры залитой воды, времени, потраченного на залив воды, обилия пены и т.п.).

Безопасность.

Стиральная машина относится к числу сложных бытовых приборов, связанных с водой и электричеством, то есть, двумя основными (помимо газа) источниками наших бытовых тревог.

Полная защита от протечек воды (AquaStop) у стиральных машин осуществляется за счет использования двухслойного шланга с электромагнитными клапанами на конце, которые автоматически перекрываются в случае повреждения шланга или бака стиральной машины. На полностью герметичном дне стиральной машины находится «поплавок», который при попадании минимального количества воды «всплывает» и сигнализирует об опасности. Все стиральные машины, предназначенные для российского рынка, полностью приспособлены к условиям наших электросетей.

Эргономические свойства стиральных машин:

Стиральные машины бывают с фронтальной (спереди) и верхней загрузкой. Сказать какой из способов загрузки белья удобнее невозможно. Все зависит от места установки стиральной машины (например, если стиральная машина установлена под раковиной, верхняя загрузка практически невозможна), индивидуальных запросов самих потребителей и ряда других факторов.

Однако у стиральных машин с верхней загрузкой выявлен существенный недостаток. У машин с верхней загрузкой после выполнения программы барабан останавливается со створками, расположенными в любом случайном положении. Если створки остановились напротив загрузочного люка, то открывать их и вынимать белье удобно. Если нет, то для выемки белья потребуется вручную повернуть барабан до совмещения створок с загрузочным люком. При ручном вращении барабана приходится касаться перфорированной поверхности, что неудобно, а в редких случаях даже может привести к порезам. Учитывая это, производители некоторых современных машин оснастили их специальными устройствами для остановки барабана створками напротив загрузочного люка. Однако, такие устройства ведут к удорожанию стоимости машин, да и не всегда работают надежно.

Недостатком стиральных машин с фронтальной загрузкой является необходимость наклоняться, для того чтобы загрузить или вынуть белье. Но опыт показывает, что это не является существенным для большинства покупателей. Покупатели больше обращают внимание на размеры люка у стиральных машин с фронтальной загрузкой. Чем люк больше, тем легче и удобнее вынуть белье. Наибольшей популярностью пользуются стиральные машины с размером люка 31 см, чаще всего торговой марки ARDO, Daewoo, Ariston, Bosch.

Говоря об эргономичности нельзя оставить без внимания последнее достижение торговой марки GORENJE. За разработку стиральной машины GORENJE Simple&Logical дизайнеры фирмы получили премии на международных выставках. В основу идеи этого аппарата легла забота о потребителе. Классическую панель управления с многочисленными ручками и обозначениями заменила удобная панель, расположенная под наклоном сверху для удобства пользования, вместо ручек и переключателей - большие разноцветные клавиши, поэтому этой машинкой могут управлять даже слепые.

Еще одним важным свойством стиральных машин являются их размеры. Понятно, что в условиях типовых новостроек предпочтительна глубина машины 34 или 42 см. Но нужно иметь в виду, что чем уже машина, тем меньше ее устойчивость при отжиме. Отсюда следует, что, имея хотя бы небольшой запас площади, предпочтительнее ориентироваться на полногабаритную машину.

ГЛАВА 2. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА БЫТОВЫХ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН

2.1 Анализ маркировки

Наименование стиральной машины	Indesit IWB 5083	Bosch wab16061me	Candy GC 1272 D
Товарный знак	присутствует	присутствует	присутствует
Наименование предприятия - изготовителя
Адрес предприятия - изготовителя
Вид товара	Стиральная машина	Стиральная машина	Стиральная машина
Объем барабана	40л	42л	52л




Заключение	Соответствует ГОСТ 31678-2012	Соответствует ГОСТ 31678-2012	Соответствует ГОСТ 31678-2012

2.2 Анализ качества бытовых стиральных машин

Исследуемая бытовая стиральные машины «Indesit IWB 5083», «bosch wab16061me», «Candy GC 1272 D» должны соответствовать требованиям ГОСТ 8051-83 «Машины стиральные бытовые. Общие технические условия». Оценка качества машины стиральной бытовой проводится по двум группам показателей: Органолептическим и физико-химическим. Органолептический показатель – это внешний вид.

Стиральные машины должны соответствовать требованиям стандартов по параметрам, по внешнему виду – эталонам – образцам.

Технические показатели стиральных машин регламентируются отечественным ГОСТ 8051 – 83 «Машины стиральные бытовые. Общетехнические условия». Данным ГОСТ указанно, что внешние вид и качество покрытия должны соответствовать пункту 3.31 ГОСТ 9.032 – 74 «Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия лакокрасочные. Группа, технические требования и обозначения».

ОБРАЗЕЦ

1. Конституция РФ. М.: Ось.-89, 2010.- 47 с.

2. О качестве и безопасности пищевых продуктов ФЗ-29 02.01.00// Сборник Федеральных конституционных законов и федеральных законов.- М., 2011. - с. 7.

3. ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделия.

4. ГОСТ Р 51074-2003. Продукты пищевые. Информация для потребителя.

5. ГОСТ 8227-56 Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование.

6. ГОСТ 5669-51 ГОСТ 5670-96 4.8.5. Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности.

7. ГОСТ 21 094-95 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности.

8. Баранова Е.Н и др. Справочник товароведа продовольственных товаров: Экономика, 2010-239с.

9. Барыкин К.К. Хлеб, который мы едим - М.: Политиздат, 2014-186с.

10. Иванова Т.Н. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник для студ. высш. учеб. заведений, М – издательский центр «Академия», 2013-166с.

11. Николаева М.А. Товарная экспертиза. М. Деловая литература, 2012г-330с.

12. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. / А.М. Новикова, Т.С. Голубкина, Н.С. Никифорова, С.А. Прокофьева. – М.: ПрофОбриздат, 2003-257с.

13. Хранение продовольственных продуктов в торговле. / Л.М. Малютина, Г.Я. Резко М.: Экономика, 2011-274с.

14. Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Учебник / И.П. Чепурной. Москва: Издательский Дом «Дашков и Ко». 2е изд, 2011-342с.

15. Экспертиза качества хлеба. Руководство для потребителей. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://kedem.ru. – Загл. с экрана

16. Товароведение продовольственных товаров. Знайтовар.ru. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://foodlover.ru. – Загл. с экрана