Введение
В наше время мы не мыслим жизнь без утюга. Это один из главных электроприборов в нашем доме. Его история насчитывает тысячи лет. И также как история парохода немыслима без упоминания плота, также и история утюга будет неполной без краткого рассказа о его предках. Самым давним их них археологи признают плоский, тяжелый камень. На его относительно ровной поверхности расстилали чуть влажную еще одежду, сверху придавливали другим камнем и оставляли до полного высыхания. В результате часть складок исчезала.
Древние римляне гладили свои туники и тоги при помощи металлического молотка: морщины из одежды просто выбивались многократными ударами. На Руси довольно долго использовали глажку при помощи двух инструментов: небольшой палки с ровным круглым сечением, называвшейся «вальком», «качалкой» или просто «скалкой», и рифленой доски, имевшей множество названий — «рубель», «ребрак», «пральник». Высушенное белье наматывалось на «качалку» и каталось по столу «рубелем».
В IV в. до н. э. в Греции изобрели способ глажки хитонов и туник с помощью нагретого металлического прута. В средневековье стали использовать иное приспособление. Выглядело оно практически так же, как обычная сковородка: внутрь чугунной жаровни с ручкой закладывались горячие угли и «сковородой» начинали водить по одежде. Такой «утюг» не отличался удобством и безопасностью.
В середине прошлого века можно было встретить так называемые «углевые» или «духовые» утюги. Они походили на небольшие печки: внутрь корпуса закладывались раскаленные березовые угли. Для лучшей тяги по бокам делали отверстия, иногда утюг даже снабжался трубой. Чтобы снова разжечь поостывшие угли, в отверстия дули, либо размахивали утюгом из стороны в сторону. Поскольку углевые утюги были тяжелыми, глажка превращалась в настоящее силовое упражнение. Позже вместо углей внутрь утюга стали вкладывать раскаленную чугунную болванку.
В России такие утюги известны с XVII века, а на Западе, скорее всего, еще раньше. Первое письменное свидетельство наличия в российском обиходе утюгов датировано 10 февраля 1636 года. В XVIII веке уже было налажено промышленное производство «духовых» утюгов: их производили Демидовский и другие литейные заводы.
Еще одна старинная разновидность утюгов — литые чугунные, разогреваемые на открытом огне или в горячей печи. Появились они в XVIII веке и еще производились в нашей стране даже в 60-хгг. XX столетия: несмотря на то, что уже давно был изобретен электрический утюг, во многих домах не были предусмотрены розетки.
Чугунный утюг разогревался очень долго — не менее получаса, а горячим его невозможно было брать без прихватки. Поэтому вскоре такие утюги усовершенствовали: их стали делать пáрными — с одной съемной ручкой на два чугунных основания. Пока одним гладили, второе основание нагревалось, так что процесс глажки заметно ускорялся. Они предназначались для глажки грубых тканей.
В конце XIX века стали производить газовые утюги. Принцип их работы был тот же, что и у газовых плит: утюг разогревался от горящего газа. В корпус такого утюга была вставлена металлическая трубка, подсоединенная другим концом к газовому баллону, а на крышке утюга располагался насос. С помощью насоса газ загонялся в нутро утюга, где, сгорая, нагревал гладильную подошву. Эти утюги были очень опасны.
В начале XX века всё большей популярностью стал пользоваться более безопасный, нежели газовый, спиртовой утюг. Его рекламу можно было встретить в журналах 1913 года. Устроен он был по принципу керосиновой ламы: поверхность утюга нагревалась спиртом, который наливался внутрь и поджигался. Достоинство такого утюга было в том, что разогревался он быстро, весил не очень много, его можно было использовать как дорожный вариант. Но его стоимость была равносильна «Чугунному мосту».
Днем рождения электрического утюга можно считать 6 июня 1882 года. Именно в этот день американец Генри Сили запатентовал изобретенный им электрический утюг.
У первого в мире электрического утюга нагревательным элементом была электрическая дуга между угольными электродами, к которым подводился постоянный ток.
Ранние модели электрических утюгов были, как и газовые, небезопасны (из-за несовершенства конструкции они сильно били током) и капризны в обиходе, поэтому через 10 лет, в 1892 году компании «General Electric» и «Crompton &Co;» модернизировали электроутюг, начав использовать в его конструкции нагревательную спираль.
Такая спираль, спрятанная внутри корпуса утюга перед его подошвой, была надёжно изолирована от корпуса. Бить своих владельцев током утюги перестали, и пользоваться ими стало безопасно.
Новая конструкция утюгов оказалась настолько удачной, что и по сей день применяется в новых моделях утюгов: за двадцатое столетие она поменялась мало. Весь прошлый век усилия производителей были направлены лишь на незначительное усовершенствование отдельных элементов прибора.
Так, в тридцатые годы XX века в конструкции электрического утюга появился важный элемент — термостат, который стал следить за температурой и отключать нагревательную спираль, когда достигался необходимый уровень нагрева подошвы. А в конце семидесятых годов и сами подошвы утюгов видоизменились: они, наконец, перестали быть металлическими и стали стеклокерамическими. Новый материал значительно снизил коэффициент трения основания утюга о ткань, и теперь все современные устройства скользят по ней, что существенно облегчает глажку.
В Переяславе даже существует музей утюга. Коллекция музея включает утюги и другие гладильные инструменты не только из России, но и из Польши, Белоруссии и Германии.
Но история утюга далеко не закончена. Ведь прежде чем обрести современный вид и стать ультрасовременным прибором — легким, эргономичным, эффективным и безопасным, утюг прошел долгий путь развития. И во все времена этот «снаряд для глаженья» был верным спутником человека, делая быт значительно комфортнее.
Если проанализировать историю возникновения и развития утюга, то станет понятно, что жизнь человека немыслима без такого прибора, а в наше время элетроприбора, как утюг. С древних времен и по сегодняшний день, люди хотят, чтобы все что их окружает было красиво и удобно в использовании. Особенно это важно для прекрасной половины человечества. Да, и глажка традиционно считается женской работой, как следствие, утюг должен быть нетяжелым и удобным. Современные технологии позволяют делать различные утюги, а какие именно, мы постараемся выяснить в рамках данной курсовой работы.
Актуальность данной курсовой работы обусловлена тем, что современный рынок предоставляет потребителю большой выбор утюгов разной ценовой категории, но разобраться в этом многообразие не специалисту очень тяжело, поэтому исследование ассортимента утюгов в общем, а в городе Хабаровске в частности, является важной темой для исследования.
Целью данной работы является – исследование ассортимента и оценка качества утюгов, реализуемых на рынке в городе Хабаровске.
1 Обзор литературы
1.1Состояние и перспективы развития рынка утюгов в России и за рубежом
В мае 2013 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка бытовой техники в России.
Российский рынок бытовой техники считается сегодня одним из самых перспективных в Европе. По оценкам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем российского рынка утюгов в 2006 году составлял $ 1,5 млрд. а в 2007 году достиг $1,8 млрд. В 2013 году объем российского рынка утюгов в стоимостном выражении вырастит до $2,1 млрд.Несмотря на то, что в последние годы динамика роста замедляется, показатели остаются достаточно высокими. Темпы прироста рынка утюгов в России составили в в 2011 г. - 18%, а в 2012 г. - 15%. По прогнозам, темп прироста рынка в 2013 году будет около 12-14%. К 2016 году по прогнозам темпы прироста снизятся до 8-10%.За последние 10 лет рынок бытовой техники в значительной степени сформировался и четко структурировался. По темпам роста он занимает первое место на рынке товаров народного потребления, даже несмотря на некоторое замедление, а по объемам продаж - второе место после рынка продуктов питания.
Среди основных факторов роста рынка можно отметить увеличение реальных доходов населения. Нехватка квалифицированного персонала и дефицит торговых площадей негативно влияют на развитие рынка бытовой техники в России. В сложившейся на рынке ситуации крупные розничные сети могут устанавливать производителям свои условия.
Важной тенденцией развития рынка утюгов в России является размещение производств крупных иностранных компаний-производителей бытовой техники на территории России. Также можно наблюдать развитие клиентоориентированной торговли. В программы развития крупных розничных сетей входят создание собственных торговых марок (private label) и развитие в регионах.
Утюги относятся к сегменту мелкой бытовой техники. Эксперты отмечают, что большая часть продаваемой в России утюгов по-прежнему иностранного производства. По официальным данным в 2010 году общий объём импорта утюгов равнялся $0,6 млрд., что составило около 42,4% от всего рынка утюгов в России в стоимостном выражении. В натуральном же выражении доля импорта составила 63%. Но наблюдается тенденция к сокращению доли импорта за счет производства техники иностранными компаниями на территории России.
По итогам 2010 года по данным РАТЭК 48% продаж от общего оборота отечественного рынка приходится на четыре сети: «Эльдорадо» (23%), «М.Видео» (10%), «Техносила» (8%) и «Мир» (7%), - в 2011 же году на их совместную долю пришлось порядка 54%. Около 25 % рынка приходится на региональные торговые сети. Оставшаяся часть распределяется между другими форматами торговли.
По состоянию на сентябрь 2011 года доля «Эльдорадо» составила 25% рынка утюгов в России, «М.Видео» - 11%, «Техносила» - 8%, «Мир» - 6%.
Более половины рынка импортных электрических утюгов принадлежит Китаю. Остальная доля рынка распределена между Францией, Сингапуром, Польшей, Великобританией и другими странами.
1.2 Факторы, влияющие на качество утюгов
На качество
продукции влияют как внутренние, так и внешние факторы. 1.3 Классификация и ассортимент утюгов Классифицировать утюги целесообразно по ГОСТ 307.1-95
Электроутюги бытовые. По данному документы утюги подразделяются на следующие
типы: 1.2 Конструктивные признаки утюгов 1.2.1 Обозначение типа утюга создается соединением
обозначений отдельных конструктивных признаков утюга по их назначению. 1.2.1.1 По способу регулирования и (или) ограничения
температуры: 1.2.1.2 По способности увлажнения глаженой ткани: 1.2.1.3 По способу регулирования парообразования: 1.2.1.4 По способности разбрызгивания воды на глаженой
ткани: 1.3 Конструктивные разновидности утюгов 1.3.1 Утюги могут иметь следующие конструктивные
разновидности: 1.3.1.1 По электрическому току питающей сети: 1.3.1.2 По номинальному напряжению питающей сети - по ГОСТ 21128: 1.3.1.3 По массе: 1.3.1.4 По виду пользования: 1.3.1.5 В зависимости от удобства пользования: По ТН ВЭД утюги электрические относят к 16 разделу.
— Код XVI — РАЗДЕЛ XVI. Машины, оборудование и механизмы; электротехническое оборудование; их части; звукозаписывающая и звуковоспроизводящая аппаратура, аппаратура для записи и воспроизведения телевизионного изображения и звука, их части и принадлежности — Код 85 — Электрические машины и оборудование, их части; звукозаписывающая и звуковоспроизводящая аппаратура, аппаратура для записи воспроизведения телевизионного изображения и звука, их части и принадлежности — Код 8516 — Электрические водонагреватели безынерционные или аккумулирующие, электронагреватели погружные; электрооборудование обогрева пространства и обогрева грунта, электротермические аппараты для ухода за волосами (например, сушилки для волос, бигуди, щипцы.. — Код 851640 — Электроутюги — Код 8516401000 — Утюги с пароувлажнением — Код 8516409000 — Прочие электроутюги По ОКПД 2 утюги относятся к коду 27.51 - Приборы бытовые электрические 27.51.2. Приборы бытовые электрические прочие, не включенные в другие группировки. 27.51.23. Приборы электротермические для укладки волос или для сушки рук; электрические утюги. 27.51.23.130. Утюги электрические. 1.4 Требования к качеству утюгов и ее потребительские свойства Подошва утюга Столь привычная нержавейка сегодня уступила место продукту современных технологий – особому покрытию, состав которого является большим секретом любого производителя, ведь именно благодаря этому тонкому слою подошва приобретает антипригарные свойства, гладкую поверхность, высокую прочность и способность противостоять механическим повреждениям. Поскольку обеспечить выполнение всех этих требований на одинаково высоком уровне невозможно, каждый производитель пытается найти их оптимальное соотношение. Например, фирма BRAUN отдает предпочтение прочности, используя для ее повышения сапфировое напыление. Этим утюгам не страшны ни металлические молнии, ни пуговицы, ни другие декоративные элементы одежды. Разработчики продукции TEFAL нашли другое решение – металлокерамическое покрытие (модель SUPERGLISS ACTIF), которое обеспечивает высокое качество поверхности подошвы, благодаря чему утюг легко скользит по ткани, не сминая ее, а в случае пригорания такую поверхность можно будет легко отчистить. Эта идея была внедрена и в производство изделий фирм BRAUN, UNIT, SIEMENS и др. Единственным серьезным недостатком металлокерамики является ее хрупкость, поэтому такие утюги требуют бережного к себе отношения и лишь при этом условии могут прослужить достаточно долго. Режимы работы с водой Это может быть обычное разбрызгивание при нажатии специальной кнопки или подача пара. Чем больше пара может произвести утюг, тем лучше он будет справляться с толстыми тканями. Некоторые утюги снабжены специальной функцией «турбопар», то есть возможностью подачи большого количества пара в импульсном режиме. Равномерность отпаривания зависит от расположения отверстий в подошве утюга – лучше, чтобы они были на всей поверхности. Другие модели подают пар при помощи специальных желобков. В числе новых функций - «вертикальное отпаривание», то есть возможность прогладить вещи вертикально расположенным утюгом. Это необходимо, например, для устранения складок на шторах или висящих костюмах. Сегодня рынок предлагает широкий ассортимент утюгов различных фирм, и за сравнительно небольшие деньги можно приобрести утюг с набором всех необходимых функций. Увеличив его цену примерно в три раза, мы получим возможность приобрести не просто утюг с большим количеством функций, но и новый уровень качества глажки. Перечислим основные характеристики современных утюгов. Мощность утюга От мощности утюга зависит время его нагревания и способность поддержания необходимого температурного режима, а также количество пара, которое утюг способен выработать, так как этот процесс является весьма энергоемким. Беспроводная технология Некоторые производители в комплект к утюгу добавляют специальную подставку (наподобие тех, что предназначены для электрочайников), к которой и подводится шнур. Таким образом, утюг становится мобильнее и безопаснее в использовании, но в то же время появляется необходимость периодически возвращать его на подставку. Желобок для пуговиц Края подошвы некоторых моделей утюгов имеют специальные желобки, которые позволяют прогладить одежду даже между пуговицами. Система самоочистки Использование водопроводной воды неизбежно ведет к образованию накипи, для удаления которой и предназначена функция автоматической очистки, основанная на использовании мощной струи пара. Впрочем, утюги, оснащенные сменными фильтрами, в ней не нуждаются. Защита от накипи особенно необходима, если в вашей местности жесткая вода. Защита от капель Служит для защиты ткани от случайной капли воды, образующейся при нарушении подачи пара – например, при низкой температуре глажки. Резервуар для воды В этом пункте самыми главными критериями являются объем бачка – чем больше, тем лучше – и устройство его крышки – от нее зависит, насколько удобно будет заливать воду. Лучше, чтобы емкость была прозрачной настолько, чтобы видеть, сколько воды еще осталось. Характеристики шнура Наилучшим вариантом станет крепление провода при помощи шарнира, который предотвратит его истирание. Немаловажна и длина шнура, определяющая удобство использования и хранения утюга. Противопожарная технология Оставленный включенным утюг нередко служит причиной пожаров, поэтому современные модели оборудованы защитными схемами, которые отключают питание через определенное время, прошедшее с того момента, когда утюг последний раз передвигали: примерно 30 секунд для горизонтального положения и 10 минут для вертикального. Эргономический показатель – удобство, удобен ли утюг в руках. 1.5 Номенклатура показателей качества утюгов и методы их оценки Требования к качеству утюгов
содержатся в ГОСТ 307.1-95 «Электроутюги бытовые. Технические условия». - Приведены в приложении. 1.6 Подтверждение соответствия утюгов требованиям безопасности Номенклатура продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация, является официальной справочной информацией об объектах обязательной сертификации в Системе сертификации ГОСТ Р. Согласно п. 2 статьи 46 Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 №184-ФЗ, так как на данный вид продукции не разработан или не введён в действие технический регламент, то обязательная оценка соответствия осуществляется в соответствии с правилами и процедурами, установленными нормативными правовыми актами РФ и нормативными документами Федеральных органов исполнительной власти. В свою очередь, пункт 11 статьи 7 Закона устанавливает, что до того же срока Правительство РФ устанавливает перечень национальных стандартов, которые содержат правила и методы исследований (измерений) и испытаний, в том числе правила отбора образцов. «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.3. Частные требования для электрических утюгов. ГОСТ Р 52161.2.3–2005 (МЭК 60335–2–3:2002)» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 28.12.2005 №350-ст) Данный стандарт применяется совместно с ГОСТ Р 52161.1–2004 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 1. Общие требования». Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических утюгов (далее – приборы) для сухого глажения и с переувлажнением, включая утюги, имеющие отдельный резервуар для воды или бойлер вместимостью не более 5 л, предназначенных для бытового и аналогичного применения, номинальным напряжением не более 250 В. Выбор характеристик продукции, которые предпочтительно оценивать в сертификационных испытаниях. Проанализировав данные нормативные документы, мы выделили ряд характеристик утюгов, которые предпочтительно оценивать в сертификационных испытаниях: – защита от доступа к токоведущим частям; – потребляемая мощность и ток; – характеристики нагрева; – ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре; – динамические перегрузки по напряжению; – влагостойкость; – ток утечки и электрическая прочность; – защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей; – устойчивость и механические опасности; – механическая прочность; – требования к конструкции; – внутренняя проводка; – требования к комплектующим изделиям; – требования к подсоединению к источнику питания и внешним гибким шнурам; – требования к зажимам для внешних проводов, к заземлению, винтам и соединениям, воздушным зазорам, путям утечки, непрерывной изоляции; – теплостойкость и огнестойкость; – стойкость к коррозии; – радиация, токсичность и подобные опасности; – нормы индустриальных радиопомех; – нормы гармонических составляющих тока. Кроме обязательной или добровольной сертификации, которые является формами подтверждения соответствия, существует еще два направления деятельности, в результате которых определяется соответствие установленным требованиям, гигиеническим нормам и санитарным правилам, а также требованиям пожарной безопасности. Но утюг не входит в перечень тех товаров, которые подлежат данным видам подтверждения соответствия. 2 Практическая часть 2.1 Характеристика предприятия, его экономические показатели Общество с ограниченной ответственностью «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» - сеть магазинов бытовой техники. Общество с ограниченной ответственностью «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» зарегистрировано в Инспекции Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по Индустриальному району г. Хабаровска 1 ноября 2002 г. Юридический адрес: 680007, г. ХАБАРОВСК, ул. ВОЛОЧАЕВСКАЯ, д. 8. Учредителями Общества являются физические лица. Высшим органом управления Общества является Общее собрание учредителей, к компетенции которого относятся следующие вопросы: - изменение устава, включая изменение размера уставного капитала; - образование исполнительных органов и досрочное прекращение их полномочий; - утверждение годовых отчетов и балансов, распределение прибыли и убытков; - избрание ревизионной комиссии; - реорганизация и ликвидация общества. Оперативное руководство осуществляет генеральный директор. Общество имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, а также круглую печать, штампы и бланки со своим фирменным наименованием. В соответствии с целями своей деятельности ООО «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» осуществляет сотрудничество с юридическими и физическими лицами. На договорной основе определяет взаимоотношения с поставщиками и покупателями, а также самостоятельно планирует и осуществляет хозяйственную деятельность. Имущество общества принадлежит ему на праве собственности, и образовалось из вкладов учредителей в Уставной капитал. Учредители вправе раз в год принимать решение о распределении своей чистой прибыли, получаемой Обществом после уплаты налогов и других обязательных платежей в государственные внебюджетные фонды между участниками, формирование фондов Общества. Решение об определении части прибыли, разделенной между его участниками, принимается Общим собранием участников. Имущество, принадлежащее Обществу, учитывается на его балансе в соответствии с правилами бухгалтерского учета. Уставной капитал определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Уставной капитал формируется из номинальной стоимости долей его Участников, и составляет 100000 руб. Основное направление деятельности – розничная торговля бытовой техникой. Для осуществления своей деятельности фирма на данный момент имеет четыре специализированных магазинов. В настоящее время в целях расширения рынков сбыта планируется открытие еще одного магазина бытовой техники. В фирменных магазинах «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» представлено около 20 000 наименований товаров известных производителей - от видеокассет до систем домашнего театра для самых взыскательных покупателей. Весь товар сертифицирован и имеет гарантию 1-2 года. Модельный ряд представленный в магазине можно разделить на несколько категорий: · Аудио- и видео-техника; · Hi-Fi техника; · автотехника; · бытовая техника; · кухонная техника; · фототехника; · телефоны и факсы; · аксессуары и сопутствующие товары. Фирма ООО «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» самостоятельно устанавливает размеры торговых надбавок и наценок на продукцию и услуги. Размер наценок и надбавок устанавливается на основе реального спроса и предложения на предлагаемый фирмой товар с учетом покрытия издержек и получения прибыли. Таким образом, сеть магазинов «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» является торговым предприятием функционирующем на рынке сложной бытовой техники. Оценка финансового состояния Оценка финансового состояния включает в себя анализ бухгалтерского баланса, отчета о прибылях и убытках ООО «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» и расчет ряда финансово-экономических показателей за период с января по октябрь 2015 года в целях выявления тенденций в деятельности предприятия. Методика проведения анализа финансовых результатов включает несколько этапов: 1) анализ динамики и структуры балансовой прибыли; 2) анализ прибыли от реализации; 3) расчет показателей финансовой устойчивости предприятия. Анализ структуры и динамики балансовой прибыли представлен в таблице 1 Таблица 1 - Анализ и структура динамики балансовой прибыли, млн.руб.
Чистая прибыль увеличилась за анализируемый период на 15,009 млн.руб. На рост прибыли оказал влияние рост выручки от реализации на 224,466 млн.руб. Отрицательное влияние на прибыль оказало отсутствие операционных доходов. Чтобы увеличить прибыль, предприятию необходимо увеличить операционные доходы. Увеличение операционных доходов возможно за счет сдачи помещений торгового комплекса в аренду. Для оценки уровня эффективности работы предприятия получаемый результат (валовый доход, прибыль) сопоставляется с затратами или используемыми ресурсами. Соизмерение прибыли с затратами означает рентабельность или норму рентабельности. Доходность деятельности предприятия характеризуется не только абсолютными показателями, но и относительными . Относительные показатели – это и есть рентабельность. Предприятие считается рентабельным, если оно в результате реализации продукции возмещает свои издержки и получает прибыль. Расчеты показателей рентабельности приведены в табл. 2 Таблица 2 – Показатели рентабельности предприятия
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что прибыль до налогообложения выросла на 25%, объём реализации вырос на 16%, что является положительной тенденцией. Стоимость основных средств и стоимость оборотных средств увеличилась на 13% и 64% соответственно. Что свидетельствует о расширении производства. Стоимость производственных фондов выросла на 56% . Прибыль на 1 рубль реализованной продукции выросла на 8%, что очень хорошо для предприятия. Т.к. снизилась рентабельность производства на 2%, то это означает, что предприятие неэффективно использует основные и оборотные средства. Увеличение рентабельности продукции на 1% свидетельствует, что прибыль на каждый рубль выручки возросла. Рентабельность основной деятельности практически не изменилась. Общая рентабельность предприятия снизилась на 5% за счет неэффективного использования производственных фондов. Таким образом, анализ финансового состояния предприятия в целом свидетельствует об эффективной работе ООО «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ». На предприятии наблюдается тенденция увеличения выручки от продаж, прибыли и повышение рентабельности. В связи с устойчивым положением ООО «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» и наличием свободных средств, создание нового магазина будет осуществляться за счет собственных средств ООО «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ», без привлечения дополнительных инвестиций. Из всего разнообразия товаров, представленных в данном магазине, насчитывается 79 единиц утюгов, которые разнообразны по торговым маркам, мощности, стране-производителю, материалу подошвы утюга. Попробуем разобраться, какие утюги преобладают в данной торговой сети Таблица ? — Структура ассортимента утюгов по странам-изготовителям в магазине «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ»
Как следует из данной таблицы, наибольшую долю на рынке составляют производители таких стран, как Франция (20,3%) и Россия (20,3%). Наименьший удельный вес имеют такие страны, как Словения, Швеция, Англия и Турция по 2,5% каждая. Полученные данные можно прокомментировать следующим образом: утюги российского производства имеют меньшую цену по сравнению с другими странами. Утюги французского производства завоевали авторитет в мире торговли своим качеством, поэтому ассортимент утюгов данных стран велик. Если говорить об утюгах, которые заняли меньшей удельный вес, то тут можно только догадываться, с чем связана данная ситуация, с дороговизной или неизвестностью брендов. Таблица 3 — Структура торгового ассортимента утюгов по виду материала подошвы
Из данной таблицы видно, что наибольшее количество утюгов в данном магазине имеют керамическую подошву (44,3%), утюги с подошвой из нержавеющей стали и с металлокерамическим покрытием имеют примерно одинаковое процентное соотношение (13,9% и 12,7%), их значительно меньше. Прочитанные комментарии на различных форумах и сайтах, дают основание утверждать, что керамическая поверхность является одной из самых гладких и скользящих, наряду с металлокерамической, но имеет не такую высокую стоимость. Таблица 4 — Структура торгового ассортимента утюгов по ценовому диапазону
Преобладают утюги ценовой категории от 3000-4000 рублей , которые составляют 25,3% всего ассортимента. Наименьшую долю занимают (3,8%) утюги от 1000 до 2000 рублей. Весомую долю (21,5%)занимают утюги ценовой категории от 2000 до 3000 рублей. Самые дешевые утюги, до 1000 рублей занимают 13,9% (3 место) от всего ассортимента, что как можно предположить связано с кризисной ситуацией в стране, когда люди не могут, либо не хотят переплачивать за новые функции, большую мощность. Таблица 8 — Структура торгового ассортимента утюгов по мощности
Из данной таблицы видно, что наибольшее количество утюгов в данном магазине – имеют мощность от 2000 до 2500 Вт (45,6%),утюги с мощностью 1500-1700 Вт и >2500 Вт, имеют примерно одинаковое процентное соотношение (16,5% и 19,0%). И всего 5 наименований утюгов с мощностью ниже 1500 Вт (6,3%). Прочитанные комментарии на различных форумах и сайтах , личный опыт дают основание утверждать, что утюги с мощностью ниже 1500 Вт, по мнению многих потребителей и экспертов не могут качественно справиться с глажкой, ими неудобно разглаживать карманы, вороты, манжеты и другие небольшие детали костюма. Таблица 9 — Структура торгового ассортимента утюгов по длине шнура
Как видно из данной таблицы, утюги с длинной шнура от 1,5 до 2-х метров занимают лидирующие позиции (67,1%), а утюги с длинной шнура <1 метра и >2 –х метров занимают 3 место, всего по 10% от общего объема. Вероятнее всего, тут играют роль 2 фактора: неудобство пользования утюгом, как с очень коротким, так и с очень длинным шнуром. Кроме того, длинный шнур, это дополнительные затраты, которые отрицательно сказываются, как на производителе, так и на покупателе. Таким образом, анализ структуры ассортимента утюгов магазине "НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ" дал определенный результат, с помощью которого можно вывести определенные практические советы и рекомендации администрации магазина. 3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 3.1 Цель, задачи исследования Целью курсовой работы является анализ структуры ассортимента утюгов, реализуемых в розничной торговой сети г. Хабаровска и выявление их достоинств и недостатков. Цель работы достигается через поставленные задачи: рассмотреть классификацию утюгов; изучить рынок утюгов г. Хабаровска; провести анализ структуры ассортимента утюгов на конкретном предприятии; провести органолептический и физико-механический анализ утюгов; сформулировать выводы по проведенной работе. 3.2 Объекты исследования, их характеристика Объектом нашего исследования будет являться – бытовая техника, а в частности, утюги. Для анализа утюгов, в магазине «НАРОДНАЯ КОМПАНИЯ ДВ» мы взяли 6 образцов утюгов, разных производителей, но входящих в одну группу по стоимостному признаку.
Делая субъективный анализ данной таблицы, можно сформулировать следующие выводы: Одному из показателей безопасности (автоматическое отключение) соответствуют 4 образца, под номерами: 2, 4, 5 и 6. Кроме того, все образцы имеют вертикальное отпаривание. Наибольшую мощность имеют утюги под номерами: 4, 5, 6. Все 3 образца имеют относительно одинаковый вес и приемлемую длину шнура. Один из самых главных критериев – цена, по этому пункту самую выигрышную позицию держит – утюг под номером 6. 3.3 Анализ информации на упаковке Анализ маркировки
проводится по ГОСТ 30345.12. В соответствии с данным
стандартом на
потребительской таре утюга указывают:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||