ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. С начала восьмидесятых годов прошлого века одним из популярных видов путешествий становится – экологический туризм, целью которого является охрана природы. Развитие экотуризма в мире тесно связано с формированием системы особо охраняемых природных территорий (ООПТ) - природных резерватов, национальных парков, памятников природы. (А.В. Дроздов,2006).
Россия обладает обширными территориями с нетронутой природой. На территории Краснодарского края имеются объекты экотуризма: национальный и природные парки, памятники природы. Выявление особенностей и проблем экотуризма региона являются актуальным, как для развития туризма в крае, так и для экономики в целом.
Объект исследования - деятельность туристической фирмы «Ла-Тур» в сфере экологического туризма.
Предмет исследования –методы развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур»
Цель исследования – разработать мероприятия по совершенствованию развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур»
Гипотеза исследования предполагает, что разработка мероприятий по совершенствованию экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур» позволить привлечь дополнительное число новых клиентов и повысить
эффективность продаж туристических услуг.
Задачи исследования:
1. Изучить теоретические основы развития экологического туризма в Краснодарском крае.
2. Проанализировать особенности развития экологического туризма в туристической фирме «Ла- Тур».
3. Разработать мероприятия по совершенствованию развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур».
Научная новизна. Получены новые данные о возможностях совершенствования развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур».
Установлена необходимость системного подхода в организации экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур».
Выявлены особенности развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур».
Практическая значимость. Выявлен возрастающий тренд продаж туристических услуг в связи с совершенствованием развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур».
Структура и объем работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, выводов, библиографии и приложения.
Общий объем работы составляет 30 страниц машинописного текста, иллюстрированного 2 таблицами и 2 рисунками, дополняющими излагаемый материал.
Библиографический указатель включает в себя 32 научно-методических труда.
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
1.1. Понятие сущность и принципы экологического туризма
Термин «экологический туризм» был впервые упомянут мексиканским экономистом - экологом Гектором Цебаллосом-Ласкурейном в одной из своих работ в 1983 г. В его первоначальной формулировке эко туризм – это путешествия в относительно нетронутые уголки природы для знакомства и изучения природы, образцов дикой флоры и фауны, а также культурных достопримечательностей, расположенных на данных территориях. (С.С. Чернов, 2014)
В 1993 г. первоначальная трактовка определения была пересмотрена автором. В окончательной редакции под эко туризмом понимается «экологически ответственные путешествия по относительно ненарушенным природным территориям с целью знакомства и изучения природы и сопутствующих культурных достопримечательностей, способствующие сохранению окружающей среды, наносящие минимальный ущерб природе и создающие социально-экономические выгоды для местного населения путем их активного вовлечения в туристский процесс».
В 1996 г. данная дефиниция была утверждена Международным союзом охраны природы.
После публикации первоначального варианта определения экологического туризма различными авторами и организациями, проявляющими заинтересованность в становлении этого вида деятельности, было предложено множество новых вариантов. Рассмотрим несколько из них:
–определение, принятое UNWTO, гласит: «Экотуризм включает все формы природного туризма, при которых основной мотивацией туристов является наблюдение и приобщение к природе» (А.Д. Чудновский, 2012).
– всемирный фонд дикой природы предлагает собственную трактовку данного понятия: «Эко туризм – это туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представления о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения» ( (М.А. Жукова, 2010).
– международное общество эко туризма (TIES) утверждает, что эко туризм – это «ответственное путешествие в природные зоны, области, которое способствует сохранению окружающей среды и создает доход местному населению» (Е.Ю. Колобовскаий, 2009)
Отечественные исследования в области экологического туризма характеризуются достаточно узкой направленностью и теоретизированностью. Первые научно обоснованные работы, затрагивающие проблематику эко туризма, появились в нашей стране всего 10 – 12 лет назад.
К числу ученых, впервые затронувших вопросы теории и практики экологического туризма, можно отнести Е. А. Джанджугазову, Т. К. Сергееву, А. В. Резникову, О. Г. Амарову, Е. Н. Бухову, В. Б. Поздеева, А. С.
Кускова и др.
В качестве наиболее значимой работы следует отметить авторитетное издание “Всемирного фонда дикой Природы” (WWF) – монографию «Экологический туризм на пути в Россию: принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт», опубликованную в 2012 г. значительным тиражом.
Таким образом, на современном этапе существует огромное количество
определений экологического туризма.
Среди ключевых принципов экологического туризма исследователи выделяют следующие (рис.1):
1) Минимизация негативного воздействия на природу и культуру посещаемых территорий.
Первое правило экологического туризма существенно отличает его от использовавшихся ранее форм организации и проведения отдыха на природе и заключается, во-первых, в сознательной, экологически и экономически продуманной политике применения рекреационного пространства, во-вторых, в разработке и соблюдении режима бережного природопользования, который обеспечивает не только поддержание биологического разнообразия рекреационных природных территорий, но и придает устойчивость самой
туристской деятельности.
Рис.1. – Основные принципы экологического туризма
2) Необходимость участия местного населения в развитии эко туризма и получение ими материальных и других привилегий от туристической деятельности.
3) Повышение экологической культуры участников эко туристской
деятельности. Эко туризм должен быть направлен на обеспечение экологического образования и просвещения всех участников эко туристской деятельности, под которыми следует понимать как туристов, так и местное население.
4) Активное содействие сохранению природного и культурного наследия рекреационных территорий.
Доходы от туристской деятельности – при соблюдении условия, что существенная их часть остается в регионе, – образуют экономические ресурсы для сохранения природных экосистем и культурного развития соответствующего региона.
Однако обеспечение активного содействия сохранению природного и культурного рекреационного пространства подразумевает не только его финансирование, но личное посильное участие эко путешественников в различных природоохранных мероприятиях.
Все рассмотренные принципы тесно взаимосвязаны и взаимообусловлены и образуют систему, функционирование которой определяет логику организации эко туристской деятельности для решения задачи природоохранного использования рекреационных территорий.
1.2. Виды экологического туризма
В настоящее время к экологическому туризму можно отнести чрезвычайно широкий спектр деятельности. Все это многообразие можно классифицировано по различным критериям: по главным объектам посещения, по целям путешествия, по месту проведения, по видам туристской деятельности, по продолжительности пребывания, по видам используемого транспорта, по возрасту, численности и состоянию здоровья участников тура (табл. 1).
Таблица 1.
Классификация видов экологического туризма
Иерархический уровень |
Категория |
По объектам |
– природные и природно-антропогенные ландшафты; – биологические виды животных, млекопитающих и птиц; – культурные, этнографические, археологические и исторические достопримечательности; – экзотические растительные сообщества и биоцентры. |
По цели путешествия |
– научный экотуризм; – познавательный экотуризм; – рекреационный экотуризм: пассивный и активный. |
По месту проведения |
– экотуризм в границах особо охраняемых природных территорий и в условиях «дикой» природы; – экотуризм вне границ особо охраняемых природных территорий и акваторий, на пространстве окультуренного или культурного ландшафта. |
По виду деятельности |
– наблюдение и изучение «дикой» или «окультуренной» природы с обучением экологическим знаниям; – отдых в окружении природы с эмоциональными, эстетическими целями; –лечение природными факторами; туры со спортивными и приключенческими целями. |
По видам транспорта |
– водный туризм; – пешеходный; – лыжный; – конный; – велосипедный; – автомобильный; – авиационный. |
По составу участников экотуров |
– по возрасту участников: дети и взрослые; – по состоянию их здоровья: с ограничениями и без ограничений; – по численности групп: малые и большие. |
По продолжительности |
– краткосрочные; – среднесрочные; –долгосрочные. |
Данная классификация предназначена для выявления главных содержательных и организационных особенностей эко туров, учитывать которые целесообразно при их планировании и проведении (например, организация экологических туров в границах особо охраняемых природных территорий (ООПТ) требует непременного участия профессиональных гидов, ответственных за соблюдение строгих правил поведения туристов, предписываемых режимом охраняемых территорий).
Эко туристов привлекают и уникальные объекты неживой природы, геоморфологические, гидрологические и другие особенности (отдельные горы и каньоны, пещеры, водопады, озера и реки и др.), а также палеонтологические находки. Объектами экотуризма могут быть уникальные растительные сообщества и биоценозы в целом, например, леса, степи, тундра в разные времена года.
Кроме этого, объектами экотуризма могут быть культурные, этнографические, археологические и исторические достопримечательности, а также природно-антропогенные (культурные) ландшафты в целом, – что особенно характерно для экологических туров в их широкой трактовке.
В англоязычных странах по специфике занятий условно выделяют научный, познавательный и рекреационный туризм.
К научному экотуризму иногда относят экспедиции ученых, летние полевые практики студентов, иные путешествия, включающие сбор научной информации о посещаемом регионе. Научный туризм обычно составляет относительно небольшую долю в общем экотуристическом потоке, однако роль его может быть достаточно велика. В частности, он может существенно пополнить информацию о малоизученных районах и объектах. Полученная информация может быть полезна не только для развития науки, но и для дальнейшего развития в регионе экотуризма на устойчивой основе.
Познавательный экотуризм – это «экотуризм в классическом понимании». Его разновидностями можно считать туры по наблюдению птиц (бердвотчинг – от английского birdwatching), китов или экзотических бабочек, ботанические экскурсии, археологические, этнографические и палеонтологические путешествия, экосафари, туры для любителей видео– и фотосъемки (К.Е.Федоров, 2010).
Основной цепью рекреационного экотуризма является отдых на природе, хотя, безусловно, он также преследует определенные познавательные цели. Такой туризм может быть активным (являясь разновидностью "приключенческого" туризма) и пассивным. К его активным формам нередко относят пешие, конные и лыжные походы, альпинизм, многие виды горных и водных путешествий (сплав на катамаранах и плотах, байдарки, каноэ). Пассивными формами рекреационного туризма могут, например, считаться: отдых в палаточных лагерях, ближние походы и прогулки, пикники. К категории пассивного рекреационного экотуризма можно также отнести рыбалку и сбор даров природы, осуществляемые на принципах экологической устойчивости.
В целом, для развития экотуризма в последние годы характерны несколько тенденций. С одной стороны, экотуризм становится все более разнообразным, постоянно возникают его новые виды. С другой, возрастает его интеграция с иными отраслями туристической индустрии.
Приверженцы классически – природоохранного экотуризма обеспокоенные возросшим негативным влиянием значительных потоков эко туристов, призывают к выходу экотуризма за пределы охраняемых территорий, на пространство культурных ландшафтов (Б.В. Емельянова, 2012).
1.3. Особенности развития экологического туризма в Краснодарском крае
Экологический туризм – путешествия, ориентированные на углубленное ознакомление с природными ценностями территории Краснодарского края и создающие экономическую заинтересованность населения, проживающего на туристских территориях Краснодарского края, в сохранении природы (Б.Г. Гусева, 2012).
Необходимость реализации проекта развития экологического туризма в Краснодарском крае возникла достаточно давно.
Краснодарский край расположен в западной части Большого Кавказа и на Кубано–Приазовской низменности; омывается с юго-запада Чёрным морем, с северо–запада – Азовским морем и Керченским проливом.
Краснодарский край граничит на севере с Ростовской областью, на востоке – со Ставропольским краем, на юго – востоке – с Карачаево –Черкесской Республикой, на юге – с Абхазией. Краснодарский край имеет также внутренние границы с Республикой Адыгеей. Главная река – Кубань (С.П. Трофимов, 2006).
Многие ассоциируют Краснодарский край только с Черноморским побережьем. Это не совсем так. Черноморское побережье Кавказа – это лишь одна десятая часть Краснодарского края. На самом деле, Краснодарский край – это несколько климатических поясов, это величественные горы со снежными вершинами, это сады и поля, это озера и реки, это плодородная и благодатная земля.
Наш край располагает обширным и разнообразным культурно-историческим потенциалом, представленными памятниками разных эпох, литературными, мемориальными и историко-культурными музеями, природоведческими объектами. Ландшафты Краснодарского края, и его морские побережья перспективны для развития экологического туризма.
На протяжении последних лет растет спрос на экологический вид туризма в Краснодарском крае. В то же время в сфере экологического туризма в крае на сегодняшний день существует целый ряд проблем:
– первая проблема – это разобщенность участников эколого –туристкой деятельности, отсутствие специализированных туроператоров, недостаточно развитая правовая база, информационный дефицит;
– вторая проблема – общий низкий уровень сервиса при неадекватно высоких ценах, особенно на услуги размещения и питания. Завышение цен в значительной мере связано с неэффективной налоговой политикой государства.
– третья проблема – связана с привычкой граждан и руководителей предприятий, а также властей к бесплатности природных ресурсов. Это одна из причин неразвитости экологической культуры, пренебрежения нормами экологического права.
– четвертая проблема – общая необустроенность территории, слабое развитие экологической инфраструктуры и экологических технологий в туризме. Преодоление этих препятствий требует значительного времени и больших усилий.
– пятая проблема – отсутствие квалифицированных проводников по экологическим тропам Краснодарского края представляет также очень серьезную проблему. Проводник или гид в экотуризме – совершенно специфическая профессия. С одной стороны, он должен хорошо знать территории, реки и горы и особенности обеспечения жизнедеятельности человека в природных условиях. С другой – обладать солидной научной эрудицией, уметь пользоваться современными техническими средствами связи и транспорта, владеть иностранными языками.
Поддержка экотуризма и природоохранной деятельности в Краснодарском крае должна способствовать осознанию обществом факта, что сохранение природы является существенным условием улучшения уровня жизни.
Экологический туризм – главной целью которого является экологическое просвещение туристов, создание новых рабочих мест и источников дохода для местных жителей, а также привлечение финансовых средств для поддержания и развития охраняемых природных территорий, в конечном итоге, будет содействовать становлению заповедников как региональных культурно–просветительских центров (Л.П. Шматько, 2010).
Таким образом, развитию экологического туризма необходимо уделять большое внимание как на региональном, так и на местном уровнях.
ГЛАВА II. МЕТОДЫ И ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Методы исследования
Для решения поставленных задач были применены следующие методы исследования (В.Н. Селуянов, М.П. Шестаков, И.П. Космина, 2001):
1. Анализ и обобщение научно-методической литературы.
2. Изучение документальных материалов.
3. Методы математической статистики.
2.1.1. Анализ и обобщение научно-методической литературы
Для уточнения целей и задач исследования был проведен анализ литературы в следующих направлениях:
1. Понятие особенности и принципы экологического туризма.
2. Виды экологического туризма
3. Особенности развития экологического туризма в Краснодарском крае.
2.1.2. Изучение документальных материалов
Использование данного метода научного исследования было обусловлено установлением особенностей экологического туризма в туристической фирмы «Ла Тур»
2.1.3. Методы математической статистики
Методы статистического анализа использовались для описания особенностей развития экологического туризма в туристической фирме
«Ла Тур»
2.2. Организация исследования
Вопрос совершенствования развития экологического туризма в туристической фирме «Ла Тур» решался в нескольких направлениях:
– во-первых, анализ имеющейся литературы по данной проблеме предполагал выявление особенностей развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур»;
– во-вторых, изучение программных материалов и документов, на основе которых осуществляется деятельность туристической фирмы «Ла Тур» в сфере экологического туризма;
– в-третьих, разработка мероприятий по совершенствованию развития экологического туризма в туристической фирме «Ла Тур»;
Каждое из направлений решалось на одном из этапов написания выпускной квалификационной работы:
1 этап – Анализ и обобщение имеющейся литературы;
2 этап – Изучение программных и документальных материалов;
3 этап – Метод статистического анализа и написание выпускной квалификационной работы.
ГЛАВА III. Мероприятия по совершенствованию РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА НА ПРЕДПРИЯТИИ СОЦИАЛЬНО – КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
3.1. Организационно-правовая характеристика туристической фирмы «Ла-Тур»
Туристическая фирма «Ла-Тур» – многопрофильная компания, специализирующаяся на транспортном обслуживании, а также внутреннем и международном туризме, обеспечивающая разнообразные виды туристских услуг: бронирование отелей, экскурсионное и транспортное обслуживание и многое другое.
Компания «Ла Тур» предлагает своим клиентам различные виды туристических услуг, включая обслуживание по приему в городе и крае индивидуальных туристов и туристических групп, в том числе и иностранных.
Обратившись в туристическую фирму «Ла-Тур» клиенты могут воспользоваться следующими видами услуг:
1.Транспортное обслуживание:
–трансфер (встреча-проводы) с аэропорта, ж/д вокзала;
–аренда автотранспорта (для бизнес поездок и отдыха);
–предоставление вахтового метода перевозки;
–ежедневные поездки на Черноморское побережье (в летний сезон).
2.Внутренний туризм:
– отдых и лечение на курортах Краснодарского края. Черноморское побережье: Анапа, Геленджик, Сочи, Туапсе;
– предгорье: Горячий Ключ, Абинск, Лабинск, Хадыженск;
– отдых на горнолыжных курортах России: Красная поляна, Домбай, Архыз, Приэльбрусье, Лаго-Наки;
– экскурсионные туры по Краснодарскому краю, по Ставропольскому краю, КЧР, КБР, по России;
– отдых, лечение и экскурсионные туры в странах СНГ: Абхазия: Гагра, Пицунда, Новый Афон, Украина: Крым, Киев, Одесса;
– лечение в КМВ: Кисловодск, Пятигорск, Ессентуки, Железноводск.
– детский отдых;
– прием и обслуживание туристов в Краснодарском крае.
3. Международный туризм:
– пляжный отдых;
–санаторно-курортное лечение и SPA;
– круизы по всему миру;
– экскурсионные туры;
– образование за рубежом;
– автобусные туры по Европе;
– VIP-обслуживание;
– оформление виз.
4.Дополнительные услуги.
Туристическая фирма «Ла-Тур» предлагает разнообразные виды туристических услуг, как по России, так и за рубежом.
Повышение эффективности работы предприятия в значительной мере определяется организованностью системы управления, зависящей от четкой структуры предприятия и деятельности всех ее элементов в направлении выбранной цели.
Организационную структуру управления туристической фирмы
«Ла-Тур» рассмотрим на (рис. 2).
|
![]() |
Рис. 2 Организационная структура туристической фирмы
«Ла-Тур»
Во главе туристической фирмы находится генеральный директор, который руководит в соответствии с действующим законодательством хозяйственной и финансово-экономической деятельностью туристической фирмы, несет всю ответственность за принимаемые решения, сохранность и эффективное использование имущества туристической фирмы, а также финансово-хозяйственные результаты ее деятельности.
Менеджеры по туризму, изучают источники туристской информации с целью формирования собственных информационных баз по турам и туроператорам, изучают требования клиентов к туристическим продуктам, осуществляет анализ маркетинговых исследований спроса на туристические услуги.
Менеджер туристической фирмы заключает договоры с клиентами (туристами) на реализацию тур продуктов, организует составление и оформление соответствующей документации обеспечивает бронирование услуг, их подтверждение и оформление, готовит отчеты о проделанной работе, обеспечивает их представление руководству, передачу в архивы на хранение и многое другое.
Бухгалтер – кассир обеспечивает финансово – экономическую деятельность туристической фирмы, ведет ежемесячную, ежеквартальную и ежегодную отчетность.
Курьеры поставляют необходимую документацию на дом или на работу клиенту точно в оговоренные сроки и время.
3.2. Анализ эффективности использования экологических туров в туристической фирме «Ла-Тур»
Проанализируем эффективность экологических туров в деятельности туристической фирмы «Ла-Тур».
В настоящее время туристическая фирма «Ла-Тур» активно использует экологический тур «Лагонакское нагорье – Свято-Михайловский монастырь».
Увлекательная экскурсионная программа по Лагонакскому нагорью – месту, где пролегал знаменитый путь из «Абадзехов» в «Убыхи» – торговый путь с берегов Черного моря на Северный Кавказ.
Лагонаки – это уникальный природный комплекс. С поэтическими названиями, данными горцами вершинам гор, рекам, населенным пунктам, связано множество легенд, дошедших до наших дней. Свято-Михайловскйи монастырь – один из интереснейших монастырей на Северном Кавказе. Построенный в 19 веке, он и в настоящее время привлекает многочисленных паломников и туристов.
Тур рассчитан на 2 дня.
День первый. Выезд в маршрут. Путевая информация (географические и исторические очерки о Краснодарском крае и Республике Адыгее; древний океан Тетис, его обитатели – аммониты, экскурс в геологическое прошлое и настоящее Западного Кавказа).
Посещение Большой Азишской пещеры – самой красивой и интересной пещеры района. Пещера состоит из нескольких крупных залов и обводненной галереи нижнего этажа. Ее общая длина 690 м, а глубина 37 м. Ее украшают различные натечные образования: колонны, многометровые сталактиты и сталагмиты.
Экскурсия на водопады ручья большой Руфабго. Здесь река несется по дну тектонической трещины, образовав каскад великолепных водопадов. Путь на водопады лежит по мосту через реку Белая и далее по неширокой левобережной террасе среди букового леса. Над тропой возвышаются скалы хребта Азиш-Тау. В нижнем течении долина большого Руфабго представлена каньоном глубиной 160 метров. Здесь 9 водопадов. Самый большой имеет высоту 12,5 метров. Тропа к водопадам оборудована лестницами и перилами.
День второй. Экскурсия в Хаджохскую теснину. Это великолепное сооружение, которое образовалось в результате огромной деятельности реки Белой. В течение тысячелетий она выработала сложный лабиринт наземных и подземных коридоров, по которым несет свои бурные воды река
Посещение Свято-Михайло-Афонской мужской пустыни. Монастырь раскинулся в живописнейшем месте Республики Адыгея у подножия горы Физиабго.
Группе предстоит пройти по удобной и живописной тропе на северный склон г. Физиабго, где будет предложена экскурсия в подземные лабиринты монастыря, где сохранились кельи монахов и ниши для моления.
Далее был подготовлен краткий паспорт экологического тура «Лагонакское нагорье – Свято-Михайловский монастырь» (таблица 2), который мы предоставили нашим клиентам для более детального ознакомления.
Таблица 2
Паспорт экологического тура
«Лагонакское нагорье – Свято-Михайловский монастырь»
Дата |
Время |
Мероприятия |
00.00. |
6:00 |
Сбор группы в г. Краснодаре |
6:30 – 9:30 |
Выезд и прибытие в в п. Каменномостский |
|
9:30-10:00 |
Завтрак в местном кафе |
|
10:00-10:30 |
Подготовка и выезд к пещере Азишской. |
|
10:30-11:30 |
Осмотр пещеры Азишской с экскурсоводом |
|
11:30-11:45 |
Проведение инструктажа по технике безопасности. Старт маршрута |
|
11:45-12:45 |
Маршрут к Азишскому перевалу |
|
12:45-14:00 |
Стоянка на Азишском перевале. Приготовление обеда на костре. Обед и свободное время |
|
14:00 – 15:00 |
Спуск в долину реки Куджипс, переход реки Куджипс |
|
15:00- 15:30 |
Отдых. Экскурсия к необычным природным объектам |
|
15:30-16:00 |
Прохождение скоростного участка по старой дороге, в том числе через реку Молочка по бревна |
|
16:00-16:30 |
Отдых в деревянной избушке сказочного леса |
|
16:30-17:30 |
Затяжной спуск к Ивановой поляне |
|
17:30-18:30 |
Отдых на Ивановой поляне. Разбивка лагеря. Приготовление ужина на костре |
|
18:30-19:00 |
Ужин у костра |
|
19:00-23:00 |
Бардовские песни под гитару, конкурсы, игры. |
|
23:00-7:00 |
Сон с поочередным дежурством у костра |
|
00.00. |
7:00-7:30 |
Завтрак у костра |
7:45 – 10:00 |
Экскурсия в Хаджохскую теснину. Панорамное наблюдение с высоты птичьего полета |
|
10:00 – 11:00 |
Движение по Лаго-Накскому хребту 5-7 км с постепенным спуском и остановкой на горе |
|
11:00 – 13:00 |
Посещение Свято-Михайло-Афонской мужской пустыни. |
|
13:00-13:30 |
Обед и свободное время. |
|
13:30-15:30 |
Экскурсия в подземные лабиринты монастыря |
|
15:35-17:00 |
Отдых. Осмотр окрестностей. |
|
18:00-19:00 |
Ужин в кафе |
|
19:30 |
Выезд в г. Краснодар. По пути маршрута обсуждение тура, исполнение туристских песен |
|
20:30-22:30 |
Прибытие в г. Краснодар |
Далее произведем расчет цены турпродукта «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь» предлагаемого для участников, который рассчитывается по формуле:
Ц=И+Н+П-С+К / Т+Э,
где:
Ц – цена турпакета на одного туриста;
И – себестоимость услуг, входящих в турпакет туроператора, стоимость товаров и сырья;
Н – косвенные налоги (НДС) по отдельным видам услуг;
П – прибыль туроператора в рублях;
С – скидка, предоставляемая туроператором туристу с отдельных видов услуг, входящих в турпакет;
К – комиссионное вознаграждение турагента, реализующего турпакет, надбавка к цене турпакета или скидка с цены туроператора в пользу турагента;
Т – количество туристов в группе;
Э – количество сопровождающих группу (эскорт).
Рассчитаем стоимость туристского продукта «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь» для одного туриста.
Итого получается: Ц =3000+500+180- 300+200/30+1= 3373 руб.
Если предположить, что в летний сезон 2014 года в экологическом туре «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь» примут участие 5 групп по 30 человек, то дополнительная прибыль туристической фирмы
«Ла Тур» составит: 3373 х 5 х 30 = 505905 рублей за сезон.
3.3. Мероприятия по совершенствованию экологических туров в туристической фирме «Ла-Тур»
В целях совершенствования экологических туров в деятельности туристической фирме «Ла-Тур» предлагается использование следующих мероприятий:
1. Разработать определенную стратегию распространения рекламы о деятельности туристической фирме «Ла-Тур».
В этих целях периодически проводить опрос постоянных клиентов туристической фирме «Ла-Тур» на предмет их знакомства с рекламой о деятельности фирмы, каналах знакомства с такой рекламой, и прочего, что могло бы выработать определенную стратегию для разработки и осуществления рекламной кампании.
2. В условиях повышенной конкуренции, ассортимент услуг туристической фирме «Ла-Тур» является одним из решающих в выборе постоянных клиентов. Поэтому администрации туристической фирмы необходимо расширять виды услуг и средства их оказания.
3. Использование инструментов e-mail маркетинга и Интернет-технологий. В тот момент, когда электронная почта впервые стала использоваться в качестве инструмента маркетинга, на нее были возложены колоссальные надежды. Считается, что подобный способ помогает организациям напрямую взаимодействовать со своими клиентами, эффективно доносить до них информацию, рассказывать им о новинках и специальных программах – и все это за сравнительно небольшие деньги. Использование данного инструмента маркетинга значительно повысит информированность клиентов о переменах в центре, об услугах и специальных предложениях.
4. Новая рекламная кампания. Выбор каналов рекламной коммуникации является логическим продолжением сегментирования целевой аудитории.
Выбор каналов рекламной коммуникации – это процесс нацеливания на сегменты, выбор носителей, посредством которых рекламное сообщение будет доставлено адресату – представителю сегмента.
В этих целях осуществлять раздачу буклетов и листовок о деятельности туристической фирме «Ла-Тур» и предлагаемых экологических турах, в том числе о туре «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь».
5. Повышение качества услуг. Туристический продукт (услугу) нельзя запасти впрок или поместить на склад – это удовлетворение сиюминутных запросов. Они существует только в процессе ее оказания и собственно потребления. Это обещание, которое предполагает достаточную степень доверия к исполнителю. Задержки и снижение качества обслуживания моментально ведут к потере не восполняемого дохода.
6. Спрос на туристический продукт (услугу) колеблется от сезона к сезону, он может изменяться еженедельно и даже ежедневно.
Поэтому необходимо продумывать методы привлечения клиентов в те периоды, когда деятельность предприятия в наименьшей степени загружена. (например, в такие сезоны можно организовывать наиболее интересные экскурсии, делать скидки, использовать различные тематические дни и т.д.)
ВЫВОДЫ
1. Изучение теоретических аспектов развития экологического туризма в Краснодарском крае позволили выявить широкие возможности для развития экологического туризма.
2. Большинство регионов обладают туристско-рекреационными возможностями организации экологического туризма разной направленности. Все зависит от предпочтений туристов и методов их
привлечения.
3. Данное проведенное исследование на примере туристической фирме «Ла-Тур» позволяет сделать вывод о том, что предприятие имеет широкие возможности для развития экологического туризма, в том числе за счет организации экологического тура «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь».
4. Разработаны мероприятия по совершенствованию развития экологического туризма в туристической фирме «Ла-Тур».
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
На основании результатов проведенного исследования подготовлены следующие рекомендации.
1. Разработать определенную стратегию распространения рекламы о деятельности туристической фирме «Ла-Тур». В этих целях периодически проводить опрос постоянных клиентов туристической фирме «Ла-Тур» на предмет их знакомства с рекламой о деятельности фирмы, каналах знакомства с такой рекламой, и прочего, что могло бы выработать определенную стратегию для разработки и осуществления рекламной кампании.
2. В условиях повышенной конкуренции, ассортимент услуг туристической фирме «Ла-Тур» является одним из решающих в выборе постоянных клиентов. Поэтому администрации туристической фирмы необходимо расширять виды услуг и средства их оказания.
3. Более активно использовать инструменты e-mail маркетинга и Интернет технологий, что значительно повысит информированность клиентов о переменах в туристической фирме, об услугах и специальных предложениях, в том числе за счет организации экологического тура «Лагонакское нагорье Свято-Михайловский монастырь».
4. Разработать новую рекламную кампанию: раздачу буклетов и листовок о деятельности туристической фирме «Star Travel» и предлагаемых экологических турах, с привлечением промоутеров, в выходные и праздничные дни.
5. Повышать качество услуг, соблюдая соответствие «реклама- качество».
Список Использованных источников
1. Акинин П.В. Устойчивость развития рекреационных организаций как фактор рекреации человеческих ресурсов. СПб.: Изд-во СПбГИЭУ, 2012. – 183с.
2. Алиева О.В. Рекреационно-экологическое состояние курортов черноморского побережья Краснодарского края с учетом маркетинговых исследований. СПб.: Изд-во МБИ, 2011. – 163с.
3. Баламирзоев Н.Л. Туризм в обеспечении экономического развития регионов. – М.: ФГБОУ ВПО «РЭУ имени Г. В. Плеханова», 2013. – 103 с.
4. Буйленко В.Ф. Комплекс факторов, определяющих площадь особо охраняемых природных территорий. Майкоп: изд-во МГТИ, 2011. – 54с.
5. Валединская Е.Н. Управление отношениями с клиентами в сфере туризма как основа формирования лояльной клиентуры. М.: РГУТиС, 2010. – 299с.
6. Вапнярская О.И. Экологическое законодательство субъектов РФ: некоторые тенденции и перспективы. – М.: Вузовская книга 2008. – 688 с.
7. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. М.: Нолидж, 2008. – 312 с.
8. Гусева Б.Г. Туризм как фактор экономического развития региона. М: Логос, 2012. – 332 с.
9. Дроздов А.В. Региональные проблемы гостиничного и туристического бизнеса – Самара : Изд-во СГЭУ, 2006. – 223 с.
10. Евреинов О.Б. Совершенствование и комплексное развитие региональной инфраструктуры туризма. СПб.: Изд-во ИПП, 2012– 155 с.
11. Емельянова Б.В. Рекреационная услуга как специфический вид потребительной стоимости. – Краснодар: ЮИМ, 2008. – 32 с.
12. Жукова М.А. Актуальные проблемы развития туризма в Российской Федерации. – М.: Вузовская книга, 2010. – 693 с.
13. Заусаев В.К. Проблемные вопросы экономики и организации управления на предприятиях сферы услуг. – Псков, 2010. – 412 с.
14. Злобин С.В. История развития экологического законодательства в России. – Волгоград: Изд-во ВолГМУ, 2010. – 218 с.
15. Ивашин А.П. Управление взаимодействием субъектов туристской отрасли. – Новочеркасск: НПО «Темп», 2009. – 404с.
16. Квартальнов В.А. Основы туризма. М.: Финансы и статистика, 2009. – 320 с.
17. Камышанова, Е.А. Окружающая внешняя маркетинговая среда и ее воздействие на конъюнктуру рынка рекреационных курортных услуг в России. – М.: МГАПИ, 2013– 181 с.
18. Клейман А.А. Проблемы экологии – важнейшая составная часть социальной ответственности в сфере туризма. М.: МГУИЭ, 2013. – 167с.
19. Колобовскаий Е.Ю. Особенности и сущность механизма социально-экономического предприятия туризма Майкоп: изд-во МГТИ, 2009– 125 с.
20. Логачева Н.М. Социально–культурный сервис и туризм в России: особенности функционирования и тенденции развития организаций. М.: РГУТиС, 2010. – 239 с.
21. Максимов Д.В. Особенности подходов к современному туристско-рекреационному районированию России. Нальчик: изд-во КБГУ, 2013.– 45 с.
22. Моралева Н.В. Географические факторы и их влияние на развитие предприятий индустрии туризма на примере черноморского побережья краснодарского края. М.: ГУУ, 2009.– 145 с.
23. Пименова Е.Л. Экологический туризм как новое направление развития туризма в Краснодарском крае. – Тверь: Изд-во ТвГУ 2010. – 109с.
24. Потравный И.М. Особенности формирования и функционирования регионального рынка экологических товаров и услуг (на примере Краснодарского края). М.: ЦЭМИ РАН, 2014. – с. 173.
25. Руденко И.А. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз:– М.: Финансы и статистика, 2010. – 323 с.
26. Рябова В.А. Социальная ответственность экологического бизнеса в контексте социальной экологической практики. Вологда, ВоГТУ 2011– 209 с.
27. Тимофеева Р.П. Социальная инфраструктура российских регионов и развитие человеческого потенциала. – Новосибирск: ООО агентство «СИБПРИНТ», 2009 – 71 с.
28. Федоров К.Е. Информационные потоки в экономической системе регионального туризма. – Саратов: ИЦ «Наука», 2010. – 159 с.
29. Флегонтова А.В. Основы региональной экономики. – М.: ГУ ВШЭ, 2011. – 496 с.
30. Христофоров А.В. Региональная экономика: теория, проблемы, методы. М.: Изд-во МГУ им. М.В. Ломоносова, 2012. – 128с.
31. Шматько Л.П. Специальные виды туризма. Спб.: «Издательский дом Герда», 2010– 576 с.
32. Яценко А.Ю. Российский менеджмент: технологии успеха. – М.: Муницип.мир, 2013– 99 с.