Боаса реакция (I. I. Boas)1) метод определения глюкозамина в сыворотке крови путем фотометрирования окрашенных продуктов его реакции с ацетилацетоном и парадиметилбензальдегидом; 2) (истор.) - метод обнаружения молочной кислоты в желудочном содержимом, основанный на образован...