Деловой туризм

Текст:

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»

ИНСТИТУТ БИЗНЕС-КОММУНИКАЦИЙ

Направление: Туризм

КАФЕДРА ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА

Курсовая работа

по дисциплине «Организация туристской деятельности»

на тему: «Деловой туризм»

от студентки учебной группы 3-СД-49 Стеничевой К.А

Шифр зачетной книжки: №1335083

Руководитель: Бабанчикова О.А.

Оценка _____________________________________

Санкт-Петербург

2016

Аннотация

Курсовая работа Cтеничевой Кристины Андреевны на тему «Деловой туризм» посвящена выявлению особенностей делового туризма и проектированию своего тура.

В основной части рассматривается цель: проектирование деловой поездки для представителей крупной компании в Китай. Из данной цели вытекают следующие задачи:

1. Рассмотреть особенности делового туризма,

2. Изучить деловой туризм в России,

3. Проанализировать перспективы развития делового туризма в России.

Список использованных источников насчитывает 16 наименований.

Содержание

Введение……………………………………………………………………..…… 1

Глава I. Теоретические основы индустрии делового туризма................ 3

1.1. Понятие и виды делового туризма....................................................... 3

1.2. Cостояние делового туризма в России................................................. 6

Глава II. Разработка деловой поездки для представителей крупной компании в Китай

2.1. Китай, как один из главных центров делового туризма…………………………………………………………………………11

2.2. Концепции и программа деловой поездки……….…………………….6

2.3. Расчет стоимости тура……………………………………………………7

Заключение……………………………………………………….………………8

Список использованной литературы………………..………………………….9

Введение

На сегодняшний день Россия располагает огромным потенциалом, как для развития внутреннего туризма, так и для приема иностранных путешественников в Россию.

Туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания.

Одной из наиболее развивающихся отраслей мировой экономики является деловой туризм. Каждая компания имеет потребность в бизнес (деловой) поездке. Одна поездка может преследовать несколько целей, будь то это посещение выставки или поездка с целью установления и налаживания важных деловых контактов.

Во многих крупных промышленных центрах каждый год увеличивается число гостиниц, которые оборудованы всем необходимым для делового туризма, а старые гостиницы модернизируются с учетом запросов бизнес - туристов. Каждый год в России проводится не только множество международных выставок, но также проводятся конференции, семинары и ярмарки для самого широкого круга посетителей. Эти мероприятия развивают интеллектуальные способности человека и собирают массу специалистов из-за рубежа и России. После деловой поездки приходят массы идей для укрепления и процветания своего бизнеса. В то же время в стране действуют филиалы и представительства сотен иностранных торговых фирм, банков, авиакомпаний, к которым приезжают новые сотрудники или партнеры из других городов.

При необходимости туристические фирмы предоставляют своим клиентам, не только стандартные услуги, которые включены в туристский пакет - транспорт, размещение, питание, экскурсии, но и специфические услуги: собрать информацию о потенциальных партнерах, организовать встречу с представителями иностранной компании, перевести на другой язык документы и прочее.

Особенностью делового туризма является то, что затраты бизнесменов превышают затраты обычного туриста. Вот поэтому Россия следует примеру многих стран мира и почти каждый год проводит у себя множество международных форумов. Благодаря этой отрасли туризма происходит приток новых идей в экономику, завоевываются новые рынки.

Актуальность темы обусловлена тем, что деловой туризм является одной из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики.

Целью данной курсовой работы является проектирование деловой поездки для представителей крупной компании в Китай.

Для достижения поставленной цели составлены следующие задачи:

1. Охарактеризовать понятие делового туризма;

2. Исследовать способы развитие делового туризма в России;

3. Спроектировать свой тур для делового туризма.

Объектом исследования выступает деловой туризм.

Предметом исследования является процесс организации деловой поездки в Китай.

Данная курсовая работа состоит из введения, двух глав основной части, заключения и списка использованной литературы и источников. При написании данной работы были использованы учебно-методическая литература, статьи в изданиях. Основными источниками, раскрывающими понятия "деловой туризм" были А.В. Бабкин и М.Б. Биржакова.

Глава I. Теоретические основы индустрии делового туризма

1.1. Понятие и виды делового туризма

Деловой туризм – это вид туризма, совершаемый представителями компаний/организаций (командировки) с деловыми (коммерческими) целями, либо организация корпоративных мероприятий.

Во время делового туризма предполагается сочетание отдыха, посещения различных семинаров, выставок и проведения деловых переговоров, предполагается осуществление поездок за границу и в пределах нашего государства. К организации таких поездок подходят достаточно серьезно и заблаговременно, ведь требуется запланировать туристский маршрут так, чтобы не только реализовать определенное бизнес-мероприятие, но и получить возможность отдохнуть.

В структуре делового туризма выделяется два сегмента: 1. классические деловые поездки (КПД), 2. MICE - мероприятия

Классические деловые поездки (КПД) – командировки с конкретными служебными целями, поездки для заключения новых контрактов в сфере бизнеса.

MICE - мероприятия

Аббревиатуру составляют первые буквы английских слов: Meetings - М (встречи), Incentives - I (инсентив-мероприятия), Conventions - С (конференции), Exhibitions - Е (выставки).

MICE-мероприятия – мероприятия, направленные на развитие сотрудников, на развитие в них мотивации, обучение персонала (стажировки), партнеров и клиентов компании, а также на представление компании, её ценностей, и возможностей для внутреннего и внешнего потребителя.

Концепция поездки в сфере MICE значительно сложнее, чем концепция КДП. Для ее разработки приглашаются специальные компании-организаторы. Классические деловые поездки (КДП) рассчитаны на небольшое число участников (т.е индивидуальные поездки), а MICE-мероприятие рассчитано на широкое число участников. MICE- мероприятия включают в себя три вида поездок: участие в работе конгрессов, конференций, саммитов; выставок и торговых ярмарок; и в инсентив-мероприятиях.

Поездки на конгрессы, конференции, саммиты, выделяются особым составом участников:

· Корпоративные участники;

Корпоративный сегмент – самый крупный (по числу мероприятий) сектор деловых поездок на конгрессы, конференции, саммиты составляет (73-75%). Это компании, основные мотивы которых носят коммерческий характер. Это могут быть различные тренинги менеджеров, встречи по вопросам маркетинга и продаж, по внедрению нового продукта.

· Ассоциации и их члены;

Ассоциации проводят мероприятия, которые часто носят торгово-экономический характер. Член ассоциации имеет право отказаться от участия в мероприятиях, в отличие от корпоративных мероприятий.

Ассоциации берут на себя все расходы, связанные с поездкой. На некорпоративный сектор деловых поездок на конференции, съезды, приходится около 14-15% всех мероприятий. Эти встречи, как правило, объединяют широкий круг участников - в среднем 200-250 делегатов. Если брать в сравнение, то на корпоративных мероприятиях число участников колеблется в среднем от 25 до 250 человек. Место проведения некорпоративного мероприятия выбирается на конкурсной основе (тендер). Инициатива его организации исходит от местного члена ассоциации. Решение о том, что проводится мероприятия принимается не менее чем за 2-3 года до начала мероприятия. Для проведения мероприятия ассоциация создает оргкомитет, который сам определяет время и место проведения мероприятия, бюджет, заключает договор с поставщиками услуг либо с организаторами встреч;

· Правительственные структуры, образовательные организации, органы здравоохранения. Иногда эту группу участников объединяют с ассоциациями. На этот сектор приходится 12% общего числа проводимых мероприятий.

Поездки на выставки и торговые ярмарки. Эти мероприятия проводятся для презентации продуктов и услуг в целях информирования гостей и стимулирования продаж. Участников выставок можно разделить на две категории: экспоненты, которые рекламируют и продают свою продукцию и услуги, и посетители, которые приезжают с целью ознакомления, для заключения сделок и подписания договоров.

Существует много классификаций выставок и ярмарок по составу участников (международные, национальные, межрегиональные и местные), по предмету экспозиции (универсальные, тематические, отраслевые и межотраслевые), по способу проведения (постоянные, передвижные).

Участники конференций и ярмарок являются активными потребителями широкого набора услуг как связанных с мероприятием, так и выходящих за его рамки. Доходы от проведения этих выставок складываются не только из продажи экспозиционной площади, но и от предоставления сервисных услуг участникам и посетителям мероприятия. Это туристские услуги, входные билеты, питание, клубные мероприятия и презентации.

Инсентив-мероприятия. Корпораторы участвуют для поддержания внешнего имиджа фирмы и для укрепления внутрикорпоративной обстановки путем поощрения сотрудников компании. Половина компаний по всему мире проводят инсентив-мероприятия, чтобы внедрить новый продукт, 35% используют для увеличения объемов продаж, и с этой целью приглашают на мероприятие дилеров и партнеров. Инсентив-мероприятия могут проводиться в разных формах: организация конференций, совещаний, презентаций и продвижения продукции, поездок на отдых, поощрения, обучения сотрудников (стажировки), тренинги, выявления творческих и компетентных личностей. В них принимают участие сотрудники, партнеры компании. Средняя продолжительность инсентив-тура составляет 6-7 дней. В составе инсентив-групп: руководящий персонал (31%) и менеджеры по продажам (26%), на партнеров приходится около 29% и дистрибьюторов - 14%. В современной структуре международного делового туризма доминируют классические деловые поездки (КПД) - 70% всех деловых поездок. Поездки на конгрессы и конференции составляет более 20%, на выставки и ярмарки - более 15%. Примерно 3-4% поездок приходится на инсентив-туры.

К основным целям совершения деловых путешествий относится:

· Проведение встреч и переговоров с партнёрами;

· Проведение совещаний с руководством и коллегами, представителей филиалов и дочерних структур;

· Инспекция работы представительств и филиалов;

· Установление деловых контактов;

· Посещение профессиональных мероприятий (выставки, тренинги, конференции);

· Обучение сотрудников (стажировки);

· Обращение в государственные структуры различных стран, с целью получения лицензий, сертификатов, разрешений.

Типичный турист, путешествующий со служебными целями, - мужчина/женщина среднего возраста с высшим образованием, квалифицированный специалист или руководящий работник. Для делового туризма практически обязательным условием является владение английским языком. Средняя продолжительность служебной поездки в страны, расположенные на другом континенте, составляет 12- 13 дней, внутри региона, 5- 6 дней, а по своей стране, 3- 4 дня.

1.2. Состояние делового туризма в России

Во всем мире, наиболее перспективным и высокодоходным видом путешествия является, деловой туризм. Благодаря деловому туризму существует хорошая возможность расширить границы своего бизнеса, найти новых деловых партнеров по бизнесу, а также совместить приятное с полезным и путешествовать по разным странам. Это довольно обширная клиентура, свой круг туроператоров, особая организация продаж и крупные денежные обороты.

В настоящее время объемы турпотоков в РФ во многом увеличиваются за счет иностранных и российских бизнес-туристов. Наша страна все больше включается в мировые экономические процессы, следуя общей тенденции глобализации.

Западные компании давно освоили такой вид проведения мероприятий как бизнес-туризм. Выездные конференции, тренинги, семинары – хорошая возможность совместить приятное с полезным. Это не только способ принятия бизнес-решений, обучения персонала, установление деловых связей с партнерами, но и способ укрепить корпоративный дух команды, да и просто поднять настроение участникам. Российские бизнесмены, оглядываясь на западных коллег, тоже начинают задумываться о возможностях делового туризма. На данный период, Россия отстает от запада и российские туроператоры настроены скептически. Деловой туризм как отдельное направление предлагают очень немногие туристские компании. Это происходит по причине того, что в России деловой туризм стал развиваться в самую последнюю очередь среди всех видов туризма и находится стадии развития.

Положительные тенденции развития имеет въездной деловой туризм.

В Москве, Санкт-Петербурге, Мурманске, Архангельске, Самаре, Тольятти, Сочи и в других городах - с каждым годом увеличивается число гостиниц, которые оснащены всем необходимым для бизнес-туризма, а старые гостиницы модернизируются с учетом запросов бизнесменов. Также наблюдается постоянный рост количества деловых форумов, конгрессов, выставок и прочих бизнес-мероприятий. По статистике, больше половины приезжающих туристов в Россию – бизнесмены. На сегодня прибыльным делом считается строительство конгресс-центров и комфортабельных гостиниц, оснащенных всем необходимым для проведения деловых встреч и переговоров.

Гораздо хуже обстоит ситуация в регионах. Туристская инфраструктура Средней полосы России практически пришла в негодность. Дальний Восток, Урал, Закавказье выживают только за счет въездного туризма. Стоимость транспортных услуг также не может составить конкуренцию. В сфере телекоммуникаций и связи регионы находятся далеко не в лучшем положении: если вы вдруг захотите провести бизнес-семинар в российской глубинке, соблазнившись низкими ценами на аренду и питание, то, скорее всего, можете столкнуться с такими проблемами, как отсутствие подходящего зала для мероприятия, наличие компьютеров, организация интернет и мобильной связи. При этом единственным доступным способом срочной пересылки деловых документов из регионов останется экспресс-почта.

Деловой туризм значительно и постоянно растет в течение последних лет. Не случайно прогрессивные страны уделяют ему пристальное внимание. Для экономики России этот вид туризма принципиально важен, поэтому его удельный вес будет неуклонно возрастать.

Деловой туризм активно развивается в 115 странах мира. Крупные мероприятия в этой сфере, как правило, проходят не в столицах, а именно в регионах, в частности, в Ванкувере (Канада), Франкфурте-на-Майне (Германия), Шанхае (Китай). Страны - лидеры делового туризма: США, Франция, Германия, Великобритания, Италия и Испания. Все более заметную роль в этом процессе начинает играть Китай, который по прогнозам экспертов, скоро будет включён в десятку сильнейших стран в сфере делового туризма.

Вместе с тем, по приблизительным оценкам, каждый год объемы делового туризма в России растут на 20-25%. Интерес к нему увеличивается все больше и больше.

Деловой туризм по своей экономической природе весьма выгоден России, однако, его развитию и продвижению препятствует действие целого ряда нерешенных проблем и сложностей организационного, экономического, нормативно-правового, научно-технического, производственного и финансового характера. Такими проблемами, прежде всего, являются: серьезное отставание уровня развития нормативно-правовой базы туристской отрасли и системы государственного регулирования и поддержки делового туризма; недостаточные условия для приоритетного развития въездного и социального туризма; неиспользующиеся возможности по возрождению традиционных (санаторно-курортный, культурно-познавательный и другие) и развитию новых (бизнес, конгресс, выставочный, инсентив, водный и другие) видов туризма; относительно слабый уровень интеграции городов России в систему развития международного сотрудничества в области делового туризма; значительное отставание в разработке и внедрении на туристском рынке города прогрессивных технологий туристского обслуживания и управления; недостаточный уровень развития инфраструктуры делового туризма (средств размещения, питания, транспортных услуг, объектов индустрии развлечений и других); недостаточный уровень рекламной деятельности по продвижению туристских продуктов города на внутренний и внешний рынки; проблемы в городской системе подготовки, переподготовки и повышения квалификации туристских кадров; невысокий уровень развития научных исследований в области развития и продвижения туристской отрасли с участием научных и учебных учреждений России.

Мешает активному развитию бизнес-туризма в России и отсутствие целенаправленной, узкопрофессиональной, продуманной на государственном и межведомственном уровнях подготовки кадров. По-прежнему наши специализированные институты туризма предпочитают выпускать «работников широкого профиля». В западных странах уже давно поняли, что деловой туризм - это специфическая и тонкая работа с предпринимателями, это профессиональный консалтинг и менеджмент. Поэтому в этой отрасли должны работать особенные специалисты-профессионалы, хорошо разбирающиеся не только в тонкостях организации деловых поездок, но и в специфике ведения бизнеса, потребностях бизнес-путешественников, множестве нюансов организации деловых мероприятий, протоколе и многом другом, практическое отсутствие институтов, готовящих специалистов по деловому туризму в регионах России.

Кроме того, в России наблюдается резкое деление на центр и периферию - около 70% общего объема деловых посещений приходится на Москву, около 20% - на Санкт-Петербург. Не слишком высокие показатели в регионах объясняются многими причинами. Приезжающие по делу гораздо требовательнее, чем обычные туристы: им нужны отели, рестораны, залы заседаний и комнаты переговоров, транспортное обслуживание, экскурсионная программа и масса других услуг (охрана, оборудование для размножения документов, синхронного перевода и т.п.). Причем все это самого лучшего качества.

Стоимость транспортных услуг также не может составить конкуренцию. В сфере телекоммуникаций и связи регионы находятся далеко не в лучшем положении: если вы вдруг захотите провести бизнес-семинар в российской глубинке, соблазнившись низкими ценами на аренду и питание, то, скорее всего, можете столкнуться с такими проблемами, как отсутствие подходящего зала для мероприятия, наличие компьютеров, организация интернет и мобильной связи.

Деловой туризм в России сталкивается еще с большинством других проблем, имеет множество рисков, связанных, в том числе и с коррупцией на государственном уровне. В этой связи в стране назрела острая необходимость государственной поддержки отрасли.

Хотя частный сектор, безусловно, является двигателем туризма, государство играет важную роль в стимулировании данной отрасли. На федеральном уровне эта поддержка должна выражаться в координации туристской деятельности, оказании финансовой поддержки, совершенствовании законодательной и налоговой системы, системы управления туризмом, продвижении страны как безопасного и «дружественного по отношению к туристу» направления. На местном уровне это должно проявляться в поддержке предпринимательских инициатив, создании благоприятного инвестиционного климата, подготовке и переподготовке кадров, создании и внедрении (совместно со всеми заинтересованными сторонами) эффективных программ развития туризма, перспективном планировании и т. д.

Профессионально-деловой туризм сочетает в себе элементы познавательного и профессионально-делового туризма с посещением объектов, представляющих научный и производственный интерес. В ходе этого могут организовываться семинары, обмен опытом, деловые встречи, ознакомление с технологическими новинками и изобретениями, а, возможно, и личное участие ученых в научных исследованиях и производстве. Россия обладает в этом плане уникальным спектром объектов научно-технического интереса.

Глава II. Разработка деловой поездки для представителей крупной компании в Китай.

2.1. Китай, как один из главных центров делового туризма

Китай занимает лидирующее место среди стран делового туризма. Сегодня, деловой туризм является приоритетным направлением в Китае. С каждым годом, экономика этой огромной страны развивается быстрыми темпами, поэтому в последнее время более выгодным для бизнеса является Китай.

Наиболее популярными городами делового туризма являются – Шанхай и Гуанчжоу – об этих городах знают все без исключения. Здесь регулярно проводятся всевозможные выставки, на которых большинство деловых людей находят себе партнеров по бизнесу, подписывают контракты. На сегодняшний день составляет 20 % - люди, которые принимают участие в торгово – промышленных выставках и ярмарках от всего количества деловых туристов.

Заключение

В последние годы рынок делового туризма стремительно развивается как за рубежом, так и в России. Деловой туризм стал одной из самых стремительно развивающихся отраслей мировой экономики, играя немаловажную роль в развитии многих стран. Деловая жизнь успешно протекает только там, где для этого имеются соответствующие условия.

Одной из тенденций в деловом туризме является формирование специализаций туристических компаний на различных видах туризма, и, в частности, появление фирм, занимающихся исключительно бизнес-поездками и проведением выставок, семинаров и конференций за рубежом, а также фирм, специализирующихся на инсентив-программах. Что касается России, рынок делового туризма здесь только начинает развиваться. Если говорить о выездном деловом туризме, наблюдается тенденция увеличения числа бизнес-поездок, активное участие в международных выставках и явное осознание полезности и необходимости инсентив-программ. Однако, инфраструктура, необходимая для успешного развития данной отрасли, пока слаборазвита, не хватает квалифицированных специалистов в этой области, т.к. деловой туризм предъявляет повышенные требования к профессионализму обслуживающих его сотрудников.

В целом же деловой туризм является одним из самых перспективных и быстроразвивающихся направлений современной мировой экономики. Высокие темпы его развития определяют, в первую очередь, глобализация мировой экономики и «стирание границ». Предприниматели все чаще ищут и находят деловых партнеров за рубежом. Но, отправляясь в «путешествие», они хотят не просто побывать на выставке, семинаре, конференции - они едут за новыми возможностями для своего бизнеса.

Список литературы.

1. Квартальное В. А. Мировой туризм на пороге 2005 года: Прогнозы и реальность. - М.: Финансы и статистика, 2004

2. Квартальное В. А. Туризм: история и современность: Избр. произведения: В 4-х т. - М.: Финансы и статистика, 2002.

3. Козырев В. М. Туристская рента: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2001.

4. Колотова Е. В. Рекреационное ресурсоведение: Учебное Пособие. -М.: Советский спорт, 2003.

5. Котлер Ф. и др. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. - М.: Юнити, 1998.

6. Международный туризм: Правовые акты: Справочное издание / Сост. Н. И. Волошин. - М.: Финансы и статистика, 2004

7. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002.

8 Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2001.

9. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2003

10. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2004.

11. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2001.

12. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000.

13. Розенберг Джерри М. Бизнес. Менеджмент: Терминологический словарь. -М.: ИНФРА-М, 1997.

14. Россия в цифрах: Крат. стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2004

15. Тейлор Ф. у. Менеджмент / Пер. с англ. Вып. 4. - Сер. «Классики менеджмента». - М.: Контроллинг, 1992.

16. Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. -М.: Юнити, 1998.

17. Туризм в России: Стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2004

18. Туристский терминологический словарь: Справочно-методическое пособие / Авт.-сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальное. - М.: Советский спорт, 1999.

Список использованной литературы

1. Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» редакция 03 мая 2012 г.;

2. Биржаков М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. – СПб.: Герда, 2014;

3. Бабкин А.В. Специальные виды туризма / А.В Бабкин: Феникс, 2009;