В Приангарье стартует конкурс «Лучшая школьная столовая Иркутской области – 2022 online», сообщает Министерство образования Иркутской области.

Конкурс проводится для распространения лучшего опыта работы школьных столовых, популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях.  Заявки и материалы на конкурс будут принимать с 15 по 25 марта.

Министр образования Иркутской области Максим Парфенов отметил, что вопросы организации качественного и здорового питания в образовательных организациях относятся к числу наиболее приоритетных в деятельности Правительства региона и находятся под личным контролем губернатора Игоря Кобзева. В прошедшем году за счет средств областного бюджета модернизированы школьные столовые в 32 школах, где пищеблоки не полностью соответствовали существующим требованиям. 
Министр подчеркнул, что менять необходимо не только инфраструктуру, но сами подходы к организации питания, которое должно быть качественным, вкусным и здоровым.

«Для реализации этой задачи в прошлом году по поручению главы региона впервые провели конкурс для школьных поваров, в рамках которого специалисты прошли профессиональное обучение. В 2022 году эту тему продолжаем, для этого запустили сейчас новый конкурс. Надеемся, что им заинтересуются и школы, и родительская общественность, тем более что итоги будут подводиться публично, путем открытого онлайн-голосования 25–30 марта 2022 года в информационно-коммуникационной сети Интернет. По итогам проведения конкурса будет сформирован топ-10 лучших школьных столовых Иркутской области», – сообщил Максим Парфенов.

Фотоматериалы, присылаемые на конкурс, должны содержать следующую информацию: общий вид столовой (пищеблока); комплексный обед, сервированный в школьной столовой; дегустация блюд обучающимися, педагогами, родителями; повара школьной столовой за работой; обслуживание детей на линии раздачи; приготовление блюд; оригинальное оформление обеденного зала; общее фото коллектива пищеблока; оформление буфета; работа родительского штаба и другие фото, относящиеся к тематике конкурса.

Источник: edu.ru