Фитотерапия. Лекарственное и растительное сырье

Описание:
В IX веке в Италии в г. Салерно возникает медицинская школа — наследница античной медицины. Одним из преподавателей этой школы Арнольдом из Виллановы был написан знаменитый труд “Салернский кодекс здоровья” в 102 стихах о лечебном применении 52 растений. Лечение травами значительное развитие и в Древней Руси
Доступные действия
Введите защитный код для скачивания файла и нажмите "Скачать файл"
Защитный код
Введите защитный код

Нажмите на изображение для генерации защитного кода

Текст:

  Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Поволжская государственная социально-гуманитарная академия»

       Исторический факультет

Кафедра биологии, экологии и методики преподавания

Дисциплина: Основы медицинских знаний и здорового образа жизни

                                                      Реферат

Фитотерапия. Лекарственное и растительное сырье.

                                                  Самара

                                                                2015

План работы

Введение.…………………………………………………………………….стр. 3

Глава 1. Основные принципы фитотерапии………………………………стр. 5

       §1. Основы фитотерапии………………………………………………стр. 5

       §2. Правила фитотерапии………………………………………………стр. 7

       §3. Принципы фитотерапии……………………………………………стр. 8

Глава 2. Функции лекарственных растений в жизни человека…………..стр. 11

Глава 3. Виды растительных средств………………………………………стр. 15

        §1. Возбуждающие и анестезирующие средства…………………….стр. 15

        §2. Желчегонные и мочегонные средства……………………………стр.15

        §3. Вяжущие и кровоостанавливающие средства……………………стр. 16

      §4. Отхаркивающие средства…………………………………………стр. 17

Заключение…………………………………………………………………..стр. 18

Список используемой литературы…………………………………………стр. 19

                                                  Введение

В IX веке в Италии в г. Салерно возникает медицинская школа — наследница античной медицины. Одним из преподавателей этой школы Арнольдом из Виллановы был написан знаменитый труд “Салернский кодекс здоровья” в 102 стихах о лечебном применении 52 растений. Лечение травами значительное развитие и в Древней Руси. В 1581 г. Иван Грозный издает приказ об открытии первой на Руси аптеки для обслуживания царского двора и его окружения, а в 1585 г. был издан первый русский “Травник”, в котором описаны растения отечественной флоры и их применение. В 1724 г. была открыта Петербургская Академия наук, в которой изучением лекарственных растений занялись ботаники и врачи.

Обращение к ценностям традиционной медицины стало характерной чертой последних десятилетий. После длительного периода скептического отношения к этим ценностям, обусловленного быстрым прогрессом и успехами научной медицины, наступило время некоторого разочарования и понимания неоправданности и даже губительности такого увлечения, особенно при лечении хронических заболеваний. Не конкуренция, а разумное сочетание этих двух ветвей медицины признано единственным верным путем.

Основное место в традиционной медицине занимает фитотерапия, возраст которой насчитывает многие тысячелетия. Ведь именно травами лечил свои недуги первобытный человек.

Фитотерапия (от греч. Phyton – растение и греч. therapeia – забота, успех, лечение) – наука о действующих веществах лекарственных растений, их фармакологиче­ских и токсикологических свойствах, о спосо­бах получения лекарственных форм из рас­тительного сырья, а также о рациональных основах использования растений для профи­лактики и лечения различных заболеваний.

Использование фитотерапии очень актуально для современной практической медицины.

Во-первых, это реальная эффективность и высокая степень безопасности фитотерапии при длительном лечении хронических болезней, особенно в детской практике и геронтологии. Предельно низкая токсичность подавляющего большинства лекарственных растений позволяет назначать их длительными курсами (месяцами, годами) в сложных или более простых комбинациях для противорецидивного или реабилитационного лечения. Немногие растения, содержащие сердечные гликозиды и сильнодействующие алкалоиды, в широкой фитотерапевтической практике применяются крайне редко, в ограниченных дозах и под строгим врачебным контролем.

Во - вторых, это характерное для растений богатство химического состава, которое многократно возрастает в фитосборах. Оно определяет поливалентность фармакологических свойств, среди которых у каждого растения доминируют одно - два, формируя его фармакологическое «лицо» и смысл назначения. Остальные свойства чаще стерты, но также не бесполезны.

В - третьих, немаловажной особенностью фитотерапии являются доступность и относительная дешевизна лекарственных растений, особенно по сравнению с современными импортными средствами. Действительно, большинство нужных растений может быть заготовлено в районах проживания больных, а немногие отсутствующие могут быть приобретены в виде организованных аптечных заготовок или готовых препаратов (настоек, экстрактов и прочих). К тому же существуют многие альтернативные рецептуры, а отдельные отсутствующие растения опытный врач всегда может заменить на фитотерапевтические эквиваленты, часто не менее эффективные.

                               Глава 1. Основные принципы фитотерапии

                                 §1. Основы фитотерапии

Общепринятой классификации лекарственных растений по видам действия не существует. Каждый фитотерапевт строит ее для себя с большими или меньшими вариациями и, как правило, далеко не полную. Между тем она особенно необходима практическому врачу, поскольку позволяет выбрать оптимальный для данного больного набор лекарственных растений, оценить вклад каждого из них в суммарный лечебный эффект сбора, произвести эквивалентную замену при отсутствии того или иного растения и т. п. Все это подвигло ученых предложить (в меру их компетентности и собственного опыта) довольно полную классификацию.

Фитотерапевты довольно редко пользуются чистыми действующими началами препаратов, выпускаемых фармацевтической промышленностью, которым обычно присущ один вид действия или узкий спектр активности.

Предпочтение определенно отдается простым лекарственным формам из растительного сырья, причем, как правило, фитосборам. В этих условиях классификация будет особенно полезна для прогнозирования свойств сбора (и даже отдельных растений), осмысленного их назначения. Пользуясь лекарственными растениями, следует принимать во внимание ряд общих положений.

1. Любое лекарственное растение содержит сумму биологически активных веществ, относящихся к разным химическим классам, подклассам, группам, причем каждая группа представлена не одним, а несколькими соединениями с разной степенью активности. К тому же вещества каждой группы обладают не одним, а чаще несколькими видами действий. Это придает растению свойственный именно ему набор фармакологических свойств разной степени выраженности. Поэтому не следует удивляться, что одно и то же растение часто фигурирует в нескольких разделах классификации.

2. Поливалентность лечебного эффекта лекарственных растений является их достоинством, тогда как для синтетических препаратов наиболее ценным качеством признается узкая направленность, однозначность, избирательность действия. Учитывая практическую нетоксичность большинства лекарственных растений (те из них, которые содержат сильнодействующие алкалоиды или сердечные гликозиды, из обычных фитотерапевтических рецептур исключены, а отдельные рекомендации специально оговорены), не следует опасаться поливалентности их действия. Однако надо все же учитывать, что для некоторых больных отдельные свойства растений, например усиливающие гемокоагуляцию или, наоборот, понижающие свертываемость крови, дающие гипотензивный или гипертензивный эффекты, могут быть нежелательными.

Они в силу умеренности лечебного действия, малой доли данного растения в сборе не ведут к серьезным последствиям, а при наружном применении вообще не существенны. Однако при выборе состава сбора для длительного приема внутрь такие растения все же лучше заменять на эквиваленты с нужными видами действия и лишенные нежелательной активности.

3. Каждая группа лекарственных растений с определенным видом действия представлена большим числом растений, далеко не одинаковых по активности и разных по механизмам этого действия. У одних активность самодостаточна для общей или местной фитотерапии (что наблюдается не часто), у большинства же четко проявляется лишь в составе фитосбора.

Так, наиболее обширную группу (176 видов) составляют растения с противовоспалительным действием. В соответствии с его механизмами (например, обволакивающий, вяжущий эффекты) некоторые из них практически активны лишь при прямом воздействии на воспаленные слизистые или кожные покровы, активные вещества других резорбируются, и поэтому такие растения пригодны для общего лечения воспалительных процессов.

Следовательно, способ назначения серьезно влияет на выбор лекарственных растений для общего применения при острой необходимости противoвocпaлитeльнoгo эффекта какого - либо одного растения с отчетливым действием (например, корневища солодки) все же недостаточно, а нужна комбинация растений с разными химическими составляющими и механизмами действия.

4. Поскольку фитотерапевты используют для лечения сборы лекарственных растений более или менее сложного состава, следует иметь в виду возможные варианты лечебного взаимодействия компонентов. Это взаимодействие может проявляться:

· в суммировании или взаимном потенцировании известных видов действия растений, что с учетом разных их механизмов следует признать наиболее ценным;

· в выявлении новых лечебных качеств сбора, которые были стертыми, незаметными у отдельных его компонентов, что особенно характерно для сборов сложного состава, в связи с чем менять приведенные прописи нежелательно; такие качества обычно нельзя «вычислить» теоретически, и они обнаруживаются эмпирически в процессе при обретения личного и коллективного опыта фитотерапии;

· в простом дополнении основных известных свойств растений также известным и полезным данному больному новым видом действия;

· в нивелировании отдельных видов активности того или иного растения в результате взаимодействия компонентов сбора в организме. Такие взаимоотношения лекарственных растений никто специально не исследовал, и при составлении рецептур необходимо руководствоваться простой логикой: нерационально без необходимости комбинировать в одном и том же сборе лекарственные растения с антагонистическими видами действия, например, обладающие гипотензивным и гипертензивным эффектом, понижающие и повышающие свертываемость крови. Лишь очень опытный фитотерапевт может создавать подобные комбинации для проявления какого - либо очень ценного свойства.

Многовековой опыт применения лекарственных растений позволил выработать и сформулировать основные правила и принципы фитотерапии.

                                    §2. Правила фитотерапии

1. Не начинать лечения, пока не установлен диагноз болезни. Несмотря на относительную «безвредность» лекарственных растений, лечение «вслепую», на основании отдельных симптомов, может привести к отрицательному результату вследствие прогрессирования патологии, утраты у больного доверия к действиям врача и развития у него негативной установки на фитотерапию.

2. Не начинать лечения, не убедившись в готовности больного неукоснительно следовать всем данным предписаниям и в его психологическом положительном настрое на конечный результат.

Для реализации этого правила необходим подробный инструктаж больных или их родственников по приготовлению лекарственных форм в домашних условиях, дозировкам и кратности приема, продолжительности курсов лечения. Следует предупреждать пациентов о недопустимости самостоятельного прекращения терапии при отсутствии быстрого положительного эффекта, поскольку в большинстве случаев оценить действенность применяемых фитосборов можно не ранее чем через 2 - 4 недели от начала лечения.

3. Использовать и рекомендовать для лечения только те составы фитосборов и те растения, которые рекомендованы специалистами, проверены практикой. При отсутствии нужных лекарственных растений можно применять альтернативные фитосборы или официальные лекарственные формы.

4. Строго придерживаться общепринятых правил сбора, сушки и обработки лекарственного сырья, а также приготовления простейших лекарственных форм (напаров, настоек, отваров, настоек). Категорически запрещается вести самостоятельную заготовку (или рекомендовать ее больным) малоизвестных лекарственных растений.

5. Осуществлять динамический контроль за ходом фитотерапии и состоянием больных. Его кратность зависит от характера патологии и назначенного лечения. При острых формах заболеваний контрольный осмотр должен проводиться не реже одного раза в неделю, при хронических - не реже одного раза в месяц. В особом наблюдении нуждаются лица, склонные к аллергическим реакциям, принимающие сборы, в состав которых входят растения, содержащие сердечные гликозиды и сильнодействующие алкалоиды.

6. В большинстве случаев необходимо сочетать фитотерапию с диетой. Так, соблюдение диетического режима является обязательным условием лечения болезней системы пищеварения, мочевыделения, ряда эндокринных заболеваний и нарушений обмена веществ. При гипертонической болезни и недостаточности кровообращения требуется ограничение приема поваренной соли и жидкости, при аллергиях - исключение пищевых аллергенов.

Наряду с этим многие пищевые продукты (фрукты, овощи, ягоды) сами по себе обладают лечебными свойствами и успешно используются как одновременно с фитосборами, так и отдельно. Особую значимость они имеют при лечении витаминной недостаточности.

                                §3. Принципы фитотерапии

1. Персонализация (индивидуализация) лечения. Хорошо известно, что «лечить надо больного, а не болезнь». Однако на практике эта заповедь нередко нарушается. Формализация терапии, фельдшеризм (в самом негативном его понимании) приводит к назначению уже имеющихся в аптеках фитосборов: «от давления», «от печени», «от почек» и т. п. При этом зачастую не учитываются личностные особенности пациента, его предыдущий опыт, «стаж» лечения и общения с медиками, наличие комплекса заболеваний. Поэтому составляемые фитосборы должны иметь конкретную персональную направленность, воздействуя на основную болезнь, сопутствующую патологию и их осложнения. Нередко различные виды аллергий, кожные болезни, нейроциркуляторная дистония могут быть следствием хронических воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей или внутренних органов (тонзиллита, холецистита, аднексита и других). В связи с этим без их фитотерапии (общей или местной) эффект может быть недостаточным или вообще отсутствовать.

2. Адекватность терапии. В процессе своего развития заболевание проходит несколько стадий: предболезни, дебюта, развернутых клинических проявлений, осложнений, финала. Кроме того, в стадии развернутых клинических проявлений хронических форм патологии могут быть фазы ремиссии и обострений, активности и неактивности. В свою очередь, выраженность обострений и степень активности нередко разнятся. Поэтому арсенал применяемых лекарственных растений должен быть адекватен клинической симптоматике.

На первых этапах развития болезни фитотерапия может быть единственным методом лечения, при этом количество лекарственных растений, входящих в сборы, не превышает 4 - 6 видов. По мере прогрессирования патологии число ингредиентов в сборах может быть увеличено, хотя фитотерапия по - прежнему остается основной.

В последующем могут возникнуть варианты, когда лекарственные растения будут использоваться на паритетных началах с другими видами лечения. При обострении болезни или ее развернутых клинических проявлениях фитотерапия, как правило, отходит на второй план, уступая место медикаментозным препаратам, оперативным и другим видам пособий.

Трудно переоценить ее значимость в периоды ремиссий или стабилизации патологического процесса, когда она выступает в качестве поддерживающей, осуществляя профилактику обострений. Противорецидивная терапия может проводиться фитосборами сравнительно небольшого состава.

3. Непрерывность лечебного процесса. Большинство больных хроническими заболеваниями нуждается в длительном и непрерывном лечении, в том числе и лекарственными растениями. Обычно через 2 - 4 месяца лечения терапевтический эффект применяемого фитосбора слабеет. Однако это не должно быть поводом к отказу от фитотерапии. Богатый выбор лекарственных растений с однонаправленными видами действия позволяет использовать альтернативные сборы, чередуя их между собой каждые 3 - 4 месяца. При этом желательны короткие перерывы между курсами (2 - 3 недели), во время которых можно использовать следующие варианты:

· переходить на лечение медикаментозными препаратами (например, при хроническом пиелонефрите - на прием уросептиков);

· применять сборы с меньшим количеством растений при сохранении тех из них, которые обладают самыми необходимыми видами действий;

· прекращать лечение.

Естественно, выбор одного из вариантов зависит от фазы патологического процесса (обострение, неполная ремиссия, стойкая ремиссия).

4. Комплексность лечебных мероприятий. Фитотерапию нельзя считать панацеей от всех болезней и во всех случаях. Она имеет пределы своих возможностей и, вопреки утверждениям доморощенных «целителей», не всегда способна заменить другие виды лечения. Поэтому оправданно разумное сочетание «научной» и «традиционной» терапии, объем которой определяется врачом в зависимости от природы, характера и динамики патологического процесса. В ряде случаев показано применение медикаментозных средств, физиотерапевтических процедур, лечебной физкультуры, лечебного массажа, акупунктуры, аутотренинга, санаторного и других лечебных мероприятий.

5. Последовательность в подборе лекарственных растений. Начиная фитотерапию, врач не может действовать методом проб и ошибок. Без знания иммунологического статуса больного, его конкретной аллергической предрасположенности назначение большого количества лекарственных растений в сборах может привести к непрогнозируемым последствиям. Особенно это касается больных бронхиальной астмой, лиц с патологией кожи, тех, у кого в анамнезе отмечались аллергические реакции. Поэтому в начале лечения целесообразно применять фитосборы сравнительно небольшого состава и при их полной переносимости увеличивать количество ингредиентов. При первых же признаках непереносимости, какого - либо растения, его необходимо отменить и заменить другим, близким по действию. Таким способом последовательно подбираются сборы с максимальным эффектом и минимaльнoй опасностью для пациента.

                       Глава 2. Функции лекарственных растений в жизни человека

Удовлетворение потребностей в питательных веществах

Есть такое выражение: каждое лекарство должно быть пищей для организма, а каждая пища - лекарством. Обмен веществ и энергии может нарушаться из-за недостатка в рационе некоторых веществ, которые организм человека сам не в состоянии синтезировать и получает их с пищей. Много таких веществ относят к классу витаминов. Лечение состоит в том, что нехватка витамина компенсируется растениями, которые содержат много необходимых веществ. Иногда бывает вполне достаточным введением в рацион человека не самого витамина, а его предшественника, например, вместо провитамина А - бета каротина. Нормализация химического состава еды касается не только витаминов, а и некоторых других соединений, так называемых незаменимых аминокислот, растительных жиров и т.д. Когда их не хватает в рационе, организм употребляет больше других продуктов, до тех пор пока не достигнет необходимого уровня поступления дефицитного вещества. Вследствие этого переедания наступает ожирение, потому что лишние вещества откладываются про запас, а это является одной из причин достаточно распространенного сейчас заболевания - ожирения.

Для лечения болезней недостаточности необходимо вводить в рацион растения или другие продукты, которые содержат дефицитное вещество.

Угнетение болезнетворной микрофлоры

Угнетение бактерий, грибов, вирусов и простейших, которые вызывают воспаление и нарушение деятельности отдельных систем и органов, и общее заболевание организма. Это достигается с помощью веществ, которые имеют антибиотическое действие против возбудителей заболевания и в тоже время является безвредным или наносит минимальный вред организму человека. При этом выделяют бактериостатическое (фитонцидное) действие веществ (когда рост бактерий останавливается, но они живые и при изменении условий опять начинают расти), бактерицидное, то есть разрушительное, а иногда и стимулирующее действие. Болезнетворные организмы очень разнообразны, и нет единственного для всех растительного антибиотика, по этому и используют широкий спектр растений. То, что вредно для одного микроорганизма, может оказаться питательной средой для другого. Сильные фитонциды в чесноке, луке, хрене, многих пряных растений, при употреблении которых в пищу регулируется численность и состав кишечной микрофлоры. Эфирные масла (лаванды, мяты, чабреца) губительные для микробов, которые находятся в воздухе и попадают в легкие, оседают на коже, слизистых оболочках.

Мобилизация защитных сил человеческого организма

Наш организм имеет могущественные иммунные системы против многих заболеваний, возможно даже против всех, но не всегда эти системы оказываются должным образом мобилизированы на борьбу с опасным фактором. Целебная сила некоторых растений связана именно с тем, что они мобилизуют защитные природные силы человеческого организма. Например, вирусы гриппа представляют собой фактически молекулы нуклеиновой кислоты, очень стойкую против химических влияний, иногда с небольшой белковой оболочкой. На них очень тяжело влиять, а поэтому почти нет прямых антивирусных препаратов. Зато есть вещества, которые пробуждают антивирусный механизм в клетках человека.

Антиаллергенное действие

Попадание в организм человека инфекции, то есть, в первую очередь чужого белка, вызывает бурную защитную реакцию: повышение температуры, воспаление, образование гистамина, который вызывает частичное отравление. Всё это называют аллергией, и она проявляется буквально при каждом заболевании. Но часто аллергическую реакцию вызывают совсем не болезнетворные факторы - мука, пыльца растений, шерсть и некоторые соединения белкового и не белкового происхождения. Для преодоления аллергии из организма необходимо извлечь фактор, который её вызвал, и загасить болезнетворные явления. Некоторые растения и их смеси проявляют антиаллергенное действие.

Усиление секреторных функций

Это достигается потогонными, мочегонными, желчегонными, проносными и такими, которые вызывают чихание, облегчают кашель и отхождение мокрот, клизмами и другими средствами. Благодаря этому из организма выводятся шлаки, отходы жизнедеятельности, которые могут быть токсическими, а также и те токсические вещества, которые вызывают инфекцию. Одним из основных принципов йоги - традиционного индийского метода поддержания здоровья - состоит в как можно быстром избавлении от отходов. Любой застой, нагромождение конечных продуктов метаболизма тормозят обмен веществ, а это очень нежелательно и ведёт к заболеванию.

Усиление притока крови к отдельным органам

Благодаря усилению приток крови к органам, в них изменяется обмен веществ и происходит их выздоровление. Достигается это горчичниками, компрессами, растираниями, а внутренне, например, стимулированием сердечной деятельности и пищеварения. Когда говорится про весь организм необходимо повысить его жизнедеятельность, применяют так называемые адаптогены (женьшень, элеутерококк), которые стимулируют полностью деятельность организма и повышают его способность переносить стрессы, усталость и т.д.

Остановка кровотечения

Остановка кровотечения особенно внутренних органов, путём увеличения свёртываемости крови (активности протромбина), образование сгустков, которые закрывают повреждённый сосуд. Так действуют вещества дубильного характера, а также такие, которые сужают сосуды и уменьшают приток крови к повреждённому месту.

Увеличение деления клеток

Это необходимо для заживания ран, язв, восстановления слизистых и других оболочек. Так действуют некоторые витамины, особенно те, которые присутствуют в облепиховом масле или измифицированных веществ - мумиё. Но, при подозрении онкологического заболевания использовать мумиё, как стимулятор клеточного деления, недопустимо, потому, что оно может ускорить разрастание опухоли и сделать невозможным спасение больного существующими в медицине методами.

Усиление ферментативного аппарата организма человека

Большинство реакций обмена веществ совершается при участии биологических катализаторов - ферментов, которые в тысячи раз ускоряют химические процессы и обеспечивают быструю переработку больших масс органических веществ на необходимые для жизни продукты. Некоторые реакции вообще не могут совершаться при тех температурах, которые существуют в живых клетках и только ферменты делают это возможным. Сейчас известно более 1000 ферментов, а кроме этого существует много так называемых изоферментов - соединений, которые отличаются по структуре молекул от впервые найденного фермента, но выполняют тоже действие. Каждая клетка нашего организма имеет полный набор ферментов, которые ей необходимы. Действие некоторых растительных лекарств именно и связано с тем, что они или содержат фермент, который добавляется к нашему ферментному аппарату и усиливает его (например, папаиназа с плодов дынного дерева - аналог хемотрипсина в желудочном соке человека), или же стимулируют появление собственных ферментов, которые нормализуют состояние здоровья.

Влияние на нервную систему

Некоторые растительные вещества очень сильно влияют на центральную и вегетативную нервную систему и этим пользуются для лечения. Это влияние может быть возбуждающим, тонизирующим или же успокаивающим, релаксующим, снотворным. С помощью веществ этого типа можно достичь эффекта анестезии, которую и используют при хирургических операциях и при некоторых методах лечения, когда очень сильная реакция нервов мешает нормализации процессов. Нейротропные вещества, которые принадлежат к этому классу, в основном можно употреблять только под суровым врачебным контролем. Они могут вызвать отравление или наркотическую зависимость.

Наука знает немало других механизмов влияния лекарственных растений. Особенно важным влиянием на центральную и периферическую нервную систему, поскольку человек - высокоорганизованное существо, и от состояния его нервной системы и психической деятельности зависит функционирование, а, значит, и здоровье всех других его систем. Есть способы чисто механического влияния, например, такие, которые имеют смягчающее, обволакивающее действие, и их используют, когда необходимо облегчить откашливание или нормализовать состояние пищеварения.

Что такое лечение? Это - возвращение организма человека к нормальному состоянию, которое считается здоровым, а любые нарушения нормальной деятельности организма до определённого уровня считают усталостью (когда после отдыха возвращается норма) или же заболеванием. В таком возвращении к здоровому состоянию играют роль значительные факторы, и среди них не последнее место занимает питание, в котором значительная роль принадлежит продуктам растительного происхождения, а также нахождение на свежем воздухе, среди растений и, наконец, специальные способы лечения, в том числе и лекарственными травами. Лечебные свойства растений зависят от наличия в них разнообразных по химической структуре и терапевтическому действию веществ. Самые важные из них это белки и аминокислоты, нуклеиновые кислоты, алкалоиды, углеводы, крахмал, клетчатка, жиры и жирные кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, витамины и т.д.

                                      Глава 3. Виды растительных средств

               §1. Возбуждающие и анестезирующие средства

Возбуждающие вещества стимулируют деятельность отдельных органов или тканей или целого организма. К наиболее распространённым веществом растительного происхождения относят в первую очередь кофеин, который содержится в листках чая и семенах кофе и который возбуждает ЦНС, а из-за этого тонизирует весь организм; он же действует и мочегонно.

Камфора из камфорного лавра и некоторых других растений стимулирует деятельность сердца и дыхания.

Большую группу возбуждающих, тонизирующих веществ составляют соединения из женьшеня, аралии маньчжурской, элеутерококка колючего, а также арники, лимонника китайского, радиолы розовой и горечавки желтой. Они тонизируют жизненные процессы, нормализуют кровообращение, дыхание, пищеварение и снимают окаменение и скованность вызванные стрессами и спазмами гладких мышц. Из-за этого эти вещества называют антистрессовыми или адаптогенами, потому, что они повышают способность человека к стрессовым ситуациям. Они особенно важны в наше время повышенных скоростей, нервно - эмоционального напряжения.

Анестезирующие средства  вызывают потерю чувства боли на том месте, где были нанесены. Самым первым средством был использован кокаин - алкалоид из растения кока. Поскольку этот препарат небезопасный (попавши в кровь, он вызывает сужение сосудов головного мозга, остановку дыхания и смерть), в медицине чаще всего применяют синтетические аналоги кокаина - новокаин, дикаин, тропокаин и т.д.

                              §2. Желчегонные и мочегонные средства

Желчь, которая образовывается в печени и скапливается в желчном пузыре, выделяется в 12-ти пёрстную кишку (после приёма пищи и прохождения её из желудка в кишечник). Желчь содержит ферменты, которые расцепляют жиры, и вещества, которые способствуют прохождению жирных веществ в кровь и усвоению организмом. При слабой секреции желчь и еда не переваривается должным образом, а в желчном пузыре происходит кристаллизация желчных кислот с образованием песка и камней, которые могут перекрыть желчные протоки и способствовать заболеванию с очень тяжелыми последствиями. В желчном пузыре и протоках часто бывает и воспаление, образовывается избыток слизи и разводятся посторонние микроорганизмы. Подобные заболевания печени очень распространены в наше время из-за постоянного раздражения печени химическими факторами, особенно алкоголем, а из-за этого снижается трудоспособность, сопротивляемость организма к инфекциям. Усиление секреции желчи содействует выделению песка и мелких камней, слизи, микроорганизмов, а значит, оздоровлению всей этой сферы и улучшению процесса переваривания, ликвидации застойных явлений. Желчегонные свойства присущи некоторым эфирным маслам (мятное, ментоловое). Эти эфирные масла сокращают мышцы желчного пузыря, которые и выталкивают желчь. Жирные масла, например оливковое или персиковое, также способствуют секреции желчи, а главным образом снимают спазм и разрежают саму желчь, из-за чего она выливается легче через протоки. Шиповник, хвощ полевой и т.д. - также типичные желчегонные растения.

Чай, кофе, какао имеют сильные диуретические свойства благодаря кофеину, близким к нему соединениям. Механизм действия этих веществ на выделение мочи состоит в том, что под их влиянием расширяются сосуды в почках, увеличивается приток крови и облегчается выделение мочи.

Немало и других веществ способствуют выделению мочи, хотя физиологические и биохимические причины такого действия немного другие. Мочегонное действие проявляют такие растения: грыжник, девясил, кукурузные рыльца, любисток, “плоды” можжевельника, корни первоцвета, семена петрушки, пустырник сердечный, толокнянка обыкновенная, хвощ полевой. Диурез усиливает и употребление любых растительных отваров и чаев против других заболеваний.

               §3. Вяжущие и кровоостанавливающие средства

Вяжущие средства - вещества растительного происхождения (дубильные вещества и т.д.), которые обусловливают свертывание белка, в следствии чего белковые мембраны теряют воду, уплотняются кровеносные капилляры суживаются настолько, что лейкоциты не могут сквозь них пройти. Кожа, слизистые покровы как бы терпнут, во рту от них вяжет, чувствуется терпкий вкус. Но клетки и ткани сохраняют жизнедеятельность, и после удаления вяжущих веществ полностью возобновляют свою жизнедеятельность. В желудке и кишках вяжущие вещества осаждают белки еды и слизи, так что из них образовываются пленки, которые защищают стенки органов пищеварения от раздражения. Из-за этого автоматические волноподобные сокращения гладких мышц, которые прогоняют пищевые массы через кишечник, замедляются или останавливаются. Поэтому пищевые массы дольше задерживаются в кишках, из них поглощается больше воды. К тому же большинство вяжущих веществ прекращают деятельность микрофлоры, задерживают деление клеток и создают неблагоприятные условия. Вяжущие вещества применяют и тогда, когда необходимо уплотнить кожу, уменьшить деятельность желез, прекратить неприятные запахи тела. Вяжущие средства получают из коры дуба, калины, ольхи серой, корней кровохлебки, корней и листьев бадана толстолистного, пастушьей сумки, из листьев шалфея и толокнянки, из семян щавеля, из плодов черники и черемухи и из чая.

                                Кровоостанавливающие средства

Для того, чтобы остановить кровотечение, необходимо уменьшить приток крови к поврежденному месту и обусловить образование тромба, который перекроет поврежденный сосуд или капилляр. Первое достигается при помощи дубильных средств, которые обуславливают сужение сосудов и капилляров и уменьшают давление крови. В тоже время они способствуют и образованию сгустка. В организме человека свертыванием крови руководит витамин К или филохинон, который есть во многих растениях в составе фотосинтезирующих органов. К растениям с такими свойствами относят пастушью сумку, крапиву двудомную, тысячелистник, кровохлебку аптечную.

                       §4. Отхаркивающие средства

Это - лекарственные вещества, которые способствуют удалению мокрот (бронхиального секрета) из дыхательных путей. Их принимают внутрь, они действуют на слизистую оболочку желудка, а через нее рефлекторно на легкие. В легких происходит разрежение мокрот и нагромождение его в трахеях и бронхах, откуда оно уже легче удаляется кашлем. При задержке мокрот в легких может загноится и привести к очень тяжелым последствиям. Отхаркивающим действием характеризуются синюха, алтей, солодка, багульник болотный.

Заключение

Использование возможностей, предлагаемых лекарственными растениями для ле­чения и сохранения здоровья, неразрывно связано с необходимостью проведения объективной научной оценки их и получаемых из них фитотерапевтических средств лечебной эффективности, как и с необходимостью поставить фитотерапию на науч­ные основы. В этом отношении одна из первых задач — оценить, переоценить значе­ние данных, которыми мы располагаем, и многих, получаемых из источников, напи­санных не медиками, а ботаниками, социологами, путешественниками, духовными лицами, любителями и самоучками. Нередко в этих данных встречаются неточности и противоречия, а в некоторых из них злоупотребление научной терминологией вы­зывает вполне основательно сомнения относительно компетентности автора о зна­чении используемых терминов.

Научная проверка и реальное объективное определение значимости всех этих данных требует проведения огромной по своему объему и трудной по существу исследовательской работы, правильная организация которой является условием первостепенной важности. В связи с этим необходимо подчеркнуть, что классиче­ский подход к изолированию растительных продуктов без непосредственной биоло­гической оценки не смог бы помочь в чем-либо такой работе. В этом отношении опыт всемирно известных лабораторий доказывает, что если конечный продукт до­лжен быть биологически активным, с полезными эффектами веществом, то фитохи­мики обязаны работать в близком сотрудничестве с фармакологами, а каждый этап выделения растительных продуктов обязательно должен сопровождаться экспери­ментами для их фармакологической оценки.

К сожалению,  значение этой процедуры все еще не всеми и всюду осознано, а именно она приводит по самому короткому, самому правильному и экономически самому выгодному пути к желанным результатам.

Список использованной литературы

1.      Ватипко Б.А. Зеленая аптека - ваше здоровье. - Николаев, 1992

2.      Виноградова Т.А., Гажёв Б.Н. и др. Практическая фитотерапия // М.: «ОЛМА-ПРЕСС» - 1998 г.

3.      Губанов И.А., Киселева К.В., Новиков В.С. Дикорастущие полезные растения. - Москва, 1987

4.      Кондратюк Е.Н., Ивченко С.И., Смык Г.К. Дикорастущие лекарственные и плодовые растения Украины. - Киев, 1969

5.      Молчанов Г.И. Фитотерапия. - Мин. воды, 1991

6.      Рева М.Л. Растения в быту. - Донецк, 1981

7.       Рубцов В.Г. Зеленая аптека. - Л., 1984

8.       Смык Г.К. Зеленая аптека. - К., 1970

9.       Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. - М., 1984

10.  Спешилов Л.Я., Ларионов Л.В., Рево В.В. Травы здоровья. - Москва, 1992

11.  Тайны народной медицины. сост. Аферовский А.Г. - Минск, 1990

12.  Флора В. Лекарственные растения. - Кишинев, 1976


Информация о файле
Название файла Фитотерапия. Лекарственное и растительное сырье от пользователя z3rg
Дата добавления 27.1.2016, 1:37
Дата обновления 27.1.2016, 1:37
Тип файла Тип файла (zip - application/zip)
Скриншот Не доступно
Статистика
Размер файла 44.41 килобайт (Примерное время скачивания)
Просмотров 1714
Скачиваний 140
Оценить файл